Gửi bình luận
Theo khuyến cáo của WHO, mỗi người trưởng thành không nên ăn quá 2g natri hay tương đương với khoảng 5g muối trên ngày. Nhưng các báo cáo của WHO cũng chỉ ra trên thực tế thì đa số mọi người thường dùng lượng muối vượt quá mức này, thậm chí gấp đôi và mỗi năm có khoảng 4,1 triệu người trên thế giới tử vong do các bệnh liên quan ăn thừa muối.
Ăn thừa muối là yếu tố nguy cơ chính gây tăng huyết áp, dẫn đến đột quỵ, nhồi máu cơ tim và nhiều bệnh tim mạch khác. Thói xấu này cũng làm tăng nguy cơ gây ung thư dạ dày, suy thận, loãng xương, suy giảm miễn dịch… Vì vậy, muốn khỏe mạnh và trẻ lâu thì cần học cách ăn ít muối đi.
Tương tự, ăn quá nhiều đường cũng dẫn tới tăng nguy cơ béo phì, bệnh tim mạch và ung thư, suy giảm miễn dịch, bệnh tiểu đường… Chưa kể, kiểu ăn uống này còn ảnh hưởng tiêu cực tới não bộ, gây mệt mỏi, tăng nguy cơ trầm cảm, suy giảm nhận thức. Đây cũng là yếu tố khiến bạn bị lão hóa nhanh hơn, ngoại hình “xuống cấp” trước tuổi do đẩy nhanh lão hóa tế bào, kích hoạt viêm nhiễm.
Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA) và WHO khuyến cáo mọi người nên hạn chế lượng đường trong chế độ ăn uống, không quá 6% tổng lượng calo cơ thể dung nạp hàng ngày. Trong chế độ ăn, tiêu chuẩn 2.000 calo tương đương với khoảng 6 thìa cà phê (24g) đường.
Dầu mỡ cần thiết trong việc nấu nướng, tạo ra các món ăn ngon nhưng không có nghĩa là bạn được phép ăn chúng vô tội vạ. Tuy nhiên, chế độ ăn hoàn toàn không có chúng thì cũng không hề tốt cho sức khỏe, thay vào đó, hãy ăn ít lại và có chọn lọc hơn.
Hướng dẫn chế độ ăn uống cho cư dân Trung Quốc khuyến nghị mỗi người trưởng thành khỏe mạnh nên tiêu thụ không quá 25 - 30g dầu ăn mỗi ngày. Nhưng trên thực tế, các báo cáo chỉ ra rằng lượng tiêu thụ hàng ngày trung bình trên mỗi người ở nước này là khoảng 42g. Điều này cũng tương tự ở hầu hết các quốc gia khác trên thế giới theo cảnh báo của WHO.
Các chuyên gia sức khỏe của WHO cho rằng, lượng chất béo dung nạp hàng ngày của mỗi cơ thể chỉ được phép tối đa 25% tổng năng lượng một ngày. Điều đó có nghĩa là dầu ăn sử dụng với một người có sức khỏe bình thường không quá 4 muỗng cà phê/người/ngày.
Nếu ăn quá nhiều dầu ăn sẽ dẫn đến thừa cân, béo phì, rối loạn mỡ máu, bệnh lý đái tháo đường, tăng huyết áp và tai biến mạch máu não… cùng nhiều vấn đề sức khỏe khác. Nó cũng khiến bạn lão hóa nhanh hơn và luôn ở trong trạng thái tinh thần tiêu cực, trì trệ.
Theo các chuyên gia sức khỏe, nếu cần phải tăng một thứ để giúp chúng ta khỏe mạnh, trẻ lâu và luôn có tinh thần tích cực thì tăng cường vận động là cách đơn giản, tiết kiệm và hiệu quả nhất. Điều này có hiệu quả với mọi lứa tuổi, giới tính dù mức độ vận động cần thiết có thể khác biệt nhau ít nhiều. Nhưng trên thực tế thì con người hiện đại vì rất nhiều lý do mà thường ít vận động, thậm chí lười vận động.
Theo Trường Y tế Công cộng thuộc Đại học Harvard (Hoa Kỳ), người từ 18 tuổi trở lên nên bắt đầu tập thể dục với cường độ vừa phải 150 phút mỗi tuần để tăng tuổi thọ. Còn khuyến nghị của WHO là mỗi người nên tập thể dục vừa phải khoảng 75 đến 150 phút mỗi tuần. Bộ Y tế Mỹ đề xuất thời lượng hoạt động thể chất là 150 đến 300 phút mỗi tuần.
Bởi bản thân việc vận động thường xuyên đã giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, kiểm soát cân nặng, cải thiện trao đổi chất nên sẽ giảm rất nhiều nguy cơ bệnh tật. Chưa kể, tập thể dục thể thao còn được chứng minh là giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư, làm chậm lão hóa và cải thiện sức khỏe tinh thần, kéo dài tuổi thọ.
Tăng cường vận động là cách đơn giản và tiết kiệm nhất để cải thiện sức khỏe, vóc dáng (Ảnh minh họa)
Đương nhiên, bạn có thể lựa chọn rất nhiều những môn thể dục thể thao khác nhau, tùy theo cường độ vận động và sở thích. Nhưng vận động ở đây không nhất thiết là bạn phải tập luyện cái gì đó nặng nhọc hay bài bản. Chỉ đơn giản là tranh thủ đi bộ nhiều hơn, tập thể dục nhịp điệu tại nhà, giãn cơ, lựa chọn phương tiện công cộng khi di chuyển cũng đã giúp ích rất nhiều cho sức khỏe.
Và lưu ý cuối cùng là dù cần vận động nhiều hơn nhưng chúng ta không nên vận động quá mức. Tập luyện thể dục thể thao vì sức khỏe cũng chú trọng việc phù hợp và đều đặn, lâu dài hơn là độ khó.
Nguồn và ảnh: Sohu, Healthline, MSN
