Danh sách 30 thực phẩm giúp phòng ngừa ung thư do chuyên gia khuyến nghị bao gồm nhiều món quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày.
Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ.
Tại Hồng Kông (Trung Quốc), mỗi năm ghi nhận hơn 37.000 ca ung thư mới. Trong đó, các bệnh ung thư phổ biến gồm ung thư phổi, ung thư vú, ung thư đại trực tràng và một số loại ung thư khác.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bên cạnh yếu tố di truyền, môi trường sống và thói quen sinh hoạt, chế độ ăn uống cũng có liên quan đến nguy cơ mắc ung thư.
Việc duy trì khẩu phần ăn lành mạnh, tăng cường rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể góp phần bảo vệ tế bào, hỗ trợ hệ miễn dịch và giảm phản ứng viêm trong cơ thể.
Chuyên gia dinh dưỡng người Đài Loan (Trung Quốc) Kao Min-min đã chia sẻ danh sách 30 loại thực phẩm được cho là có lợi trong chế độ ăn hỗ trợ phòng ngừa ung thư, dựa trên khuyến nghị của Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ.
Danh sách này bao gồm nhiều nhóm thực phẩm quen thuộc như rau họ cải, trái cây giàu vitamin C, các loại quả mọng, hạt, ngũ cốc nguyên hạt, trà, cà phê và một số loại gia vị tự nhiên.

Danh sách 30 loại thực phẩm có thể hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư (Đồ họa: AI).
Các thực phẩm này không có tác dụng điều trị ung thư và không thể thay thế các phương pháp điều trị chuyên khoa.
Tuy nhiên, khi được sử dụng hợp lý trong chế độ ăn cân bằng, chúng có thể giúp giảm tác động của gốc tự do, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ cơ thể duy trì trạng thái khỏe mạnh.
Chuyên gia cũng lưu ý, phòng ngừa ung thư không thể chỉ dựa vào một vài thực phẩm riêng lẻ. Người dân cần kết hợp nhiều yếu tố như ăn uống khoa học, vận động thường xuyên, kiểm soát cân nặng, ngủ đủ giấc, không hút thuốc, hạn chế rượu bia và tầm soát định kỳ theo khuyến cáo y tế.