Giữa những triền núi phía nam Khánh Hòa còn bảng lảng sương sớm, tiếng loa truyền thanh vang lên đều đặn bằng cả tiếng phổ thông lẫn tiếng Raglai, nhắc bà con về ngày hội lớn của đất nước.
Theo bảng xếp hạng của CDC, loại củ này đứng thứ 4 trong danh sách những loại rau giàu dưỡng chất nhất hành tinh, vượt qua hàng loạt loại rau củ quen thuộc khác.
Gan hoạt động liên tục để giải độc máu, đưa chất thải ra khỏi cơ thể cùng với nhiều chức năng thiết yếu khác, ở Việt Nam có một loại củ tốt giúp giải độc gan lại tốt cho tim mạch.