Các nghiên cứu ngày càng khám phá ra những lợi ích sức khỏe tiềm năng của củ nghệ, củng cố vị thế của nghệ như một ‘kho báu’ trong lĩnh vực phát triển các phương thuốc tự nhiên trong chăm sóc sức khỏe…
(GDTĐ) - Từ lâu, nghệ đã được biết đến là một loại gia vị không thể thiếu trong mỗi căn bếp của người Việt. Hơn nữa, nghệ còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khoẻ
Củ nghệ là một loại gia vị phổ biến trong nấu ăn và là một vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được loại củ này.
