Nhìn chung, giá heo hơi đang ở mức cao so với tháng trước và so với cùng kỳ năm ngoái. Tính đến hiện tại, giá heo hơi đang chạm đỉnh cao nhất kể từ đầu năm đến nay.
Nguyên nhân heo hơi tăng giá cao được cho là do những tháng đầu năm, giá heo xuống thấp, người nuôi lỗ nặng nên giảm đàn hoặc thu hẹp quy mô chăn nuôi khiến nguồn cung giảm, trong khi sức mua thịt heo trên thị trường đã dần cải thiện. Theo chu kỳ, giá heo hơi thường tăng cao trong quý III, IV hàng năm nên dự báo giá lợn hơi tiếp tục duy trì ở mức cao hoặc tăng nhẹ trong thời gian tới.
Sáng nay (18/7), thịt heo mát Meat Deli được bán với giá trong khoảng 92.720 - 155.922 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.
Cụ thể, giá thấp nhất là 92.720 đồng/kg được ghi nhận của sản phẩm thịt đùi heo. Tiếp đến, 99.122 đồng/kg và 103.922 đồng/kg là hai mức giá tương ứng với chân giò rút xương và thịt heo xay loại 1. Cao nhất vẫn là giá của sản phẩm ba rọi đạt mức 155.922 đồng/kg.
Giá thịt heo tại Công ty thực phẩm tươi sống Hà Hiền vẫn ổn định trong khoảng 63.000 - 159.000 đồng/kg.
Trong đó, ba rọi heo và sườn non heo có giá bán lần lượt là 134.000 đồng/kg và 159.000 đồng/kg. Thấp hơn là giá sườn già heo và đuôi heo tương ứng với mức 108.000 đồng/kg và 127.000 đồng/kg. Ba sản phẩm còn lại nạc vai, nạc đùi và mỡ heo có giá khoảng 63.000 - 99.000 đồng/kg.