Gửi bình luận
Hàng nghìn người dân, du khách đổ về Dải vườn hoa trung tâm TP Hải Phòng để thưởng thức không gian văn hoá ẩm thực đặc trưng của địa phương.
Tối 28/8, TP Hải Phòng khai mạc phố đi bộ, ẩm thực đêm tại Dải vườn hoa trung tâm thành phố. Sự kiện mở ra không gian trải nghiệm mới, góp phần phát triển kinh tế ban đêm, du lịch và văn hóa địa phương.
Theo kế hoạch, phố đi bộ, ẩm thực được tổ chức vào tối thứ Sáu và thứ Bảy hàng tuần, từ 18h đến 24h, trước mắt trong giai đoạn từ ngày 28/8 đến hết ngày 24/10/2026.
Trong đêm khai mạc, hàng nghìn người dân, du khách đổ về khu vực trung tâm thưởng thức những món ăn đặc trưng và trải nghiệm một diện mạo mới của thành phố Cảng.
Không gian phố đi bộ, ẩm thực được tổ chức từ khu vực đường Quang Trung đến đường Trần Hưng Đạo, kết nối với Quảng trường Nhà hát thành phố và sân Cột cờ phía trước Nhà hát. Chuỗi các gian hàng ẩm thực, khu vực trải nghiệm sản phẩm Ocop, sân khấu nghệ thuật và không gian dành cho các hoạt động đường phố được bố trí liên hoàn.
Đêm khai mạc, với sự tham gia của khoảng 500 nghệ sĩ, nghệ nhân, đại diện các tầng lớp nhân dân cùng Đại sứ Du lịch thành phố - Á hậu Vân Nhi.
Bên cạnh các đoàn Quân nhạc, đội lân sư rồng, nghệ sĩ cùng những tà áo dài truyền thống nối dài trên các tuyến phố khiến phố đêm Hải Phòng thêm nhộn nhịp, đa sắc.
Đặc biệt, chương trình quảng diễn “Món ngon Hải Phòng” giới thiệu nhiều món ăn đặc trưng như rươi, nem cua bể, bánh đa cua, bánh cuốn... Không chỉ trình diễn cách chế biến, các nghệ nhân, đầu bếp còn giới thiệu nguyên liệu, nguồn gốc và câu chuyện văn hóa phía sau từng món ăn. Cách làm này biến ẩm thực từ một hoạt động tiêu dùng đơn thuần thành một trải nghiệm văn hóa. Mỗi món ăn trở thành một “câu chuyện” giúp người dân hiểu hơn về quê hương, đồng thời tạo cơ hội để du khách tiếp cận Hải Phòng thông qua hương vị, phong tục và đời sống địa phương.
Phát biểu tại sự kiện, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hải Phòng Lê Trung Kiên nhấn mạnh, việc hình thành phố đi bộ, ẩm thực là một bước cụ thể nhằm triển khai chủ trương phát triển kinh tế ban đêm theo Nghị quyết số 11-NQ/TU ngày 15/7/2026 của Ban Chấp hành Đảng bộ thành phố.
Theo định hướng này, phố đi bộ không đơn thuần là nơi vui chơi, giải trí. Không gian mới được kỳ vọng trở thành điểm kết nối giữa văn hóa, ẩm thực, thương mại và du lịch; qua đó phát huy những giá trị đặc trưng của Hải Phòng, tạo thêm sản phẩm du lịch và gia tăng sức hút cho khu vực trung tâm.
Với người dân Hải Phòng, sự trở lại của không gian phố đi bộ sau một thời gian gián đoạn mang đến nhiều cảm xúc. Không ít người kỳ vọng nơi đây sẽ trở thành điểm hẹn quen thuộc, không chỉ để vui chơi mà còn để cảm nhận rõ hơn nhịp sống, văn hóa và bản sắc của thành phố Cảng.
Thành phố dự kiến bố trí khoảng 25-30 gian hàng, giới thiệu ẩm thực, sản phẩm đặc trưng, sản phẩm Ocop cùng nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật.
Đáng chú ý, phố đi bộ lần này được định hướng gắn với quá trình chuyển đổi số trong phát triển kinh tế ban đêm. Người dân và du khách có thể sử dụng wifi miễn phí tại khu vực, tiếp cận thông tin và từng bước thực hiện thanh toán không dùng tiền mặt tại các gian hàng.
Thành phố cũng ra mắt bản đồ số ẩm thực tích hợp trên ứng dụng Smart Hải Phòng, mở thêm một kênh quảng bá các địa chỉ, món ăn và sản phẩm đặc trưng. Đây là bước đi có ý nghĩa trong việc kết nối trải nghiệm trực tiếp với nền tảng số, giúp du khách dễ dàng tìm kiếm, khám phá và chia sẻ những điểm đến ẩm thực của Hải Phòng.
Về lâu dài, giá trị của phố đi bộ không chỉ nằm ở lượng người đến trong một đêm hay doanh thu của các gian hàng. Quan trọng hơn, đây là một không gian có khả năng kích thích hoạt động thương mại, dịch vụ, lưu trú, vận tải, giải trí và các ngành kinh tế liên quan, qua đó kéo dài thời gian du khách ở lại và chi tiêu tại thành phố.
Khi một du khách đến Hải Phòng vào buổi tối và có thêm lựa chọn để đi bộ, thưởng thức ẩm thực, xem biểu diễn nghệ thuật, mua sản phẩm địa phương hay tham gia các hoạt động cộng đồng, thời gian trải nghiệm tại điểm đến cũng được mở rộng. Đây chính là một trong những nền tảng quan trọng để phát triển kinh tế ban đêm theo hướng bền vững.
Không gian ẩm thực đêm đồng thời tạo thêm cơ hội cho các hộ kinh doanh, doanh nghiệp dịch vụ, nghệ nhân, đầu bếp và chủ thể OCOP quảng bá sản phẩm.
Nếu được tổ chức bài bản, phố đi bộ có thể trở thành “sân khấu” để những giá trị văn hóa bản địa hiện diện thường xuyên trong đời sống đô thị, thay vì chỉ xuất hiện trong các lễ hội hoặc sự kiện lớn.
Quan trọng hơn, đây là bước cụ thể trong quá trình xây dựng sản phẩm kinh tế ban đêm, góp phần thúc đẩy thương mại - dịch vụ, gia tăng sức hấp dẫn của du lịch và quảng bá những giá trị văn hóa riêng có của Hải Phòng.
