Kể cả khi ăn hàu sống với nước sốt nóng, nước cốt chanh hoặc trong khi uống rượu cũng không tiêu diệt được vi khuẩn, chỉ có nhiệt mới có thể tiêu diệt vi khuẩn.
Hàu sữa được nhiều người cho rằng là "trợ thủ đắc lực" hỗ trợ trong chuyện "chăn gối" của nam giới. Các bác sĩ cho rằng điều này là đúng, nhưng không phải ăn nhiều cùng một lúc là tốt, thậm chí có thể gây ngộ độc.