Nhiều người chọn khoai lang cho bữa sáng vì tin lành mạnh, ít calo, nhưng chuyên gia cảnh báo ăn sai cách có thể gây thiếu hụt dinh dưỡng nghiêm trọng.
Khoai lang là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và mang đến nhiều ích lợi cho sức khỏe, dưới đây là lý do vì sao bạn nên bổ sung loại củ này vào chế độ ăn uống.
(GDTĐ) - Khoai lang là loại thực phẩm có củ sống trong lòng đất, giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là beta caroten. Ngoài ra, khoai lang cũng là thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng hỗ trợ điều trị một số bệnh lý.
