Nhờ ăn 2 món ăn đơn giản này mà cân nặng của bác sĩ Châu Đông Khoan luôn ổn định trong 20 năm, mức cholesterol trong cơ thể giảm hơn so với lúc còn trẻ.
Để không tăng cân mất kiểm soát trong dịp Tết, chuyên gia khuyến nghị kiểm soát khẩu phần trong tiệc tất niên, hạn chế đồ ngọt, ăn uống trước khi đến thăm họ hàng.