Khác với Trường Tiểu học Quang Chiểu 2, Trường PTDTBT THCS Trung Lý có 441 học sinh bán trú. Đây là ngôi trường có số lượng học sinh ăn, ở bán trú nhiều nhất huyện Mường Lát. Phần lớn học sinh nhà xa, cách trường từ 10 – 50 km, nên ăn, ở bán trú tại trường.
Cũng từ nguồn kinh phí hỗ trợ tiền ăn của Nhà nước theo Nghị định 116, nhà trường phục vụ nấu ăn cho các em cả tháng, mỗi suất ăn bữa chính 12.000 đồng. Trong đó, 10.000 đồng là tiền mua thực phẩm, rau củ quả; 2.000 đồng tiền gas, điện, gia vị, nước rửa bát, lau sàn.
Em Sùng Thị Lan Anh - học sinh lớp 9B, Trường PTDTBT THCS Trung Lý (nhà ở bản Tà Cóm, cách trường hơn 50 km), thi thoảng mới về thăm nhà. “Từ khi học lớp 6, em ở bán trú tại trường, được các thầy, cô giáo quan tâm dạy dỗ, chăm lo từng bữa ăn, giấc ngủ. Vì thế, bố mẹ em rất yên tâm”, Lan Anh tâm sự.
Cũng theo Lan Anh, bữa ăn hằng ngày ở bếp nhà trường thay đổi với những món, như: Thịt lợn, thịt gà, cá, đậu phụ, trứng rán (tùy bữa), rau xanh, củ quả, cơm trắng. Các suất ăn bán trú được nhà bếp nấu nóng sốt, hợp khẩu vị.
Thầy Nguyễn Duy Thủy – Hiệu trưởng nhà trường cho biết, với số kinh phí này, nhà trường đã thỏa thuận với phụ huynh chỉ nấu ăn hai bữa chính trong ngày để khẩu phần thức ăn mỗi bữa đảm bảo. Còn bữa sáng, phụ huynh tự lo cho con em.
Do số lượng học sinh bán trú nhiều, nhà trường hợp đồng 4 nhân viên nấu ăn và chi trả mỗi tháng 3 triệu đồng/người từ nguồn kinh phí hỗ trợ của UBND tỉnh Thanh Hóa.
“Hằng ngày, ban giám hiệu phải phân công người có mặt tại nhà ăn bán trú, để giám sát nguồn thực phẩm, khâu chế biến, nấu ăn, thăm dò ý kiến học sinh về bữa ăn và động viên các em ăn hết phần cơm của mình. Cuối tháng, nhà trường công khai với phụ huynh số ngày ăn cơm bán trú của học sinh. Em nào không ăn đủ 30 ngày/tháng, sẽ trả lại tiền ăn cho phụ huynh công khai, minh bạch”, thầy Thủy thông tin.
“Nhà trường ký hợp đồng với đơn vị cung ứng thực phẩm có uy tín, giá cả hợp lý để suất ăn của học sinh đảm bảo. Nhà nước hỗ trợ tiền ăn cho học sinh bán trú thì phải chi đúng, đủ cho các em. Có như vậy, mới phát huy hiệu quả chính sách của Nhà nước, tạo niềm tin với phụ huynh”. - Thầy Nguyễn Duy Thủy – Hiệu trưởng Trường PTDTBT THCS Trung Lý (Mường Lát, Thanh Hóa)