Gửi bình luận
Gỏi cuốn không chỉ là món ăn quen thuộc với người Việt Nam mà còn lọt vào danh sách "50 món ăn ngon nhất thế giới" của CNN. Điều đặc biệt của gỏi cuốn chính là sự đơn giản và dễ dàng trong cách làm cũng như sự tiện lợi khi thưởng thức.
Món gỏi cuốn ngon, lành mạnh và dễ làm.
Để làm gỏi cuốn ngon, bạn chỉ cần chuẩn bị một chiếc bánh tráng (bánh đa nem) cùng các loại nhân như tôm, thịt, rau cải, rau sống, và đồ ghém khác theo sở thích. Bạn chỉ cần bọc các nguyên liệu này vào bánh tráng và cuốn tròn, một chiếc gỏi cuốn hấp dẫn đã sẵn sàng.
Không chỉ "nịnh miệng", gỏi cuốn còn được yêu thích bởi vị thanh mát, dễ ăn và ít béo, phù hợp với cả những người ưa chuộng ẩm thực lành mạnh. Đặc biệt, giá thành rẻ của gỏi cuốn cũng là một điểm cộng lớn, làm cho món này trở thành lựa chọn phổ biến của người dân Việt Nam và cũng thu hút rất nhiều thực khách quốc tế.
Bánh xèo Việt Nam đã lấy lòng biết bao thực khách trên khắp thế giới và đặc biệt được vinh danh tại lễ hội Đời sống dân gian Smithsonian Mỹ vào năm 2007. Nó không chỉ được mệnh danh là "món pancake ngon nhất thế giới" mà còn nhận được sự khen ngợi từ cả hai nhà bình luận ẩm thực nổi tiếng của CNN.
Đây là món ăn Việt Nam được thế giới vinh danh.
Bánh xèo không chỉ đẹp mắt với lớp vỏ màu vàng ươm, giòn rụm mà còn khiến thực khách say đắm bởi hương vị đậm đà và hấp dẫn. Bên trong là sự kết hợp hoàn hảo giữa nhân tôm, thịt heo, giá đỗ và một số loại rau thơm, tạo ra hương vị phong phú và đa dạng.
Đặc biệt, ác loại rau sống như xà lách, rau diếp, rau thơm... ăn kèm và nước chấm được pha chế từ các nguyên liệu tươi ngon là điểm nhấn làm tăng thêm sự hấp dẫn cho bánh xèo.
Đây là món ăn ngon xuất phát từ xứ Huế mộng mơ, một trong những nền ẩm thực đặc sắc nhất của Việt Nam. Nó chinh phục khách du lịch từ khắp nơi về cả hương vị lẫn hình thức.
Bún bò Huế.
Vị ngọt thơm của nước dùng bún bò Huế được tạo nên từ việc ninh xương heo và xương bò trong nhiều giờ, kết hợp với mắm ruốc tạo ra hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn của món ăn này. Một tô bún bò Huế truyền thống thường bao gồm bún, thịt bò, bò viên, chả Huế, chả cua và các loại rau sống như rau sống, rau diếp, rau thơm.
Tất cả những thành phần này được kết hợp một cách ấn tượng, tạo nên món ăn hấp dẫn không chỉ về hương vị mà còn về cả cấu trúc và màu sắc. Bún bò Huế là một phần quan trọng của di sản ẩm thực văn hóa của Việt Nam.
Năm 2012, bún riêu cua Việt Nam giành vị trí trong danh sách những món ăn đường phố hấp dẫn nhất châu Á do CNN bình chọn. Món ăn này có thành phần đơn giản gồm bún rối hoặc bún lá và riêu cua nhưng đã chinh phục biết bao thực khách bởi vị thanh mát của nước cua, quả chua kết hợp với vị đậm đà của mắm tôm và gạch cua chưng.
Món ăn chinh phục bao thực khách quốc tế.
Nước dùng của bún riêu cua được tạo ra từ sự cầu kỳ trong việc nấu chín riêu cua cùng với một số thực phẩm khác như cà chua, hành, và các loại gia vị khác. Vị thanh mát và ngọt ngào của nước cua kết hợp với vị chua dễ chịu của quả cà chua tạo nên một hương vị đặc trưng và không thể cưỡng lại.
Mắm tôm và gạch cua chưng được thêm vào nước dùng để tạo ra hương vị đậm đà và đặc biệt cho món ăn này. Sự pha trộn hài hòa giữa các thành phần tạo ra một tác phẩm ẩm thực đầy đặn hương vị và đủ sức khiến bất kỳ ai từng thưởng thức cũng không thể quên được.
Top những món ăn Việt Nam được thế giới vinh danh vừa nêu trên là những loại mỹ vị mà ai đến Việt Nam cũng nhất định phải thử.
