Canh mướp đắng (khổ qua) là món ăn đặc biệt trong ngày Tết của người miền Nam. Món canh này có ý nghĩa khó khăn, vất vả sẽ qua đi và cầu mong một năm mới suôn sẻ, may mắn.
Mướp là loại rau củ dễ dùng, có lợi cho sức khoẻ và quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, mướp rất tốt cho sức khoẻ nhưng lại "đại kỵ" với 3 thực phẩm sau.
Quả mướp có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nếu kết hợp loại thực phẩm này với một số thực phẩm đại kỵ sẽ gây ra những bất lợi cho cơ thể bạn.
