Gửi bình luận
Rửa sạch 100g rau ngổ rồi phơi khô sau đó sao vàng, hạ thổ cùng với 100g tàu bạc hà tươi trong 3 lần.
Đem hỗn hợp trên đi sắc cùng nước trong 10 phút.
Chắt lấy nước uống vào trước bữa ăn sáng, cứ 5 ngày uống lại nghỉ 5 ngày và duy trì như vậy trong vòng 1 tháng.
Chữa sỏi thận
Với khả năng làm giãn mạch máu, thúc đẩy lọc máu, giảm sự co thắt của cơ trơn, lợi tiểu, rau ngổ có thể hỗ trợ điều trị sỏi thận thông qua việc làm tiêu nhỏ và hòa tan viên sỏi để dễ đào thải qua đường tiết niệu ra bên ngoài. Bài thuốc từ rau ngổ để đạt được công dụng này rất đơn giản:
Nấu khoảng 50 - 100g rau ngổ cùng 2 bát nước trong 20 phút.
Đợi cho nguội rồi chắt lấy nước uống hàng ngày.
Chữa sổ mũi và cảm
Khi bị sổ mũi, ho và cảm thông thường có thể dùng 20g rau ngổ tươi đem sắc lấy nước uống. Trường hợp bị viêm phế quản mãn tính, hãy thực hiện bài thuốc từ rau ngổ như sau:
- Lấy 50g rau ngổ tươi đem rửa sạch rồi để ráo sau đó giã nhuyễn và vắt lấy nước.
- Cho thêm vào phần nước thu được ít muối hạt và uống vào mỗi buổi sáng ngay sau khi thức giấc. Dùng như vậy trong khoảng 10 - 15 ngày.
Chữa viêm, sưng tấy hay mưng mủ trên da
Với vết thương ngoài da bị sưng tấy, viêm, mưng mủ, chỉ cần rửa sạch rau ngổ rồi giã nát và đắp lên vùng da bị tổn thương là được.
Chữa chứng ban đỏ
Nếu bị nổi ban đỏ hãy dùng 10g rau ngổ, 20g dây vác tía, 10g măng sậy, 10g đọt tre mỡ 10g đem đi rửa sạch, để ráo rồi thái nhỏ sau đó sắc lấy nước uống trong ngày.
Lưu ý khi sử dụng rau ngổ
Trong ẩm thực, rau ngổ là loại rau gia vị được dùng nhiều trong các món ăn như làm rau sống, ăn kèm với phở, hủ tiếu hoặc nấu canh chua với cá biển, cá đồng mang lại hương vị đặc biệt thơm ngon và ngăn ngừa nhiều bệnh.
Khi dùng dưới dạng tươi, do thân cây nhiều lông tơ nên khó rửa sạch hết các vi khuẩn gây bệnh nên khi chế biến các món ăn, nhất là các món ăn sống, cần phải rửa rau cho thật sạch, nếu có thể ngâm thêm với thuốc tím nhằm tránh ngộ độc thức ăn từ rau ngổ.
Bạn nên nhúng rau ngổ vào nước sôi có nhiệt độ 40 - 45 độ C để diệt trứng sán (vì những cây sống ở đầm lầy, ao hồ, thường hay có côn trùng hoặc trứng sán bám vào thân, lá cây).
