Hàng loạt vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại trường học ở TP Hồ Chí Minh gần đây phơi bày những lỗ hổng trong kiểm soát suất ăn bán trú. Dù đã có quy định và giám sát, thực tế vẫn đặt ra yêu cầu siết chặt quản lý để bảo đảm an toàn cho học sinh.
Chuyên gia và đại diện các doanh nghiệp cho rằng cần kiểm soát việc kinh doanh khí chặt chẽ hơn cũng như quy định rõ việc xử phạt đại lý khi chứa vỏ bình “tạp”.