Trứng chứa 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể con người cần, rất quan trọng cho sự phát triển và phục hồi của cơ thể. Tuy nhiên, loại trứng sau đây lại được khuyến nghị không nên sử dụng nhiều.
Trứng được mệnh danh là "siêu thực phẩm" tốt cho sức khoẻ, nhưng nếu ăn trứng sai cách thì vô tình bạn sẽ biến các chất dinh dưỡng trong trứng thành "độc tố" có hại cho sức khoẻ.