vi sinh vật sinh hương

Lên 'mùi' cho nước mắm
một năm trước Giáo dục
Hương thơm của nước mắm truyền thống được sản sinh từ quá trình lên men cá. PGS.TS Lê Thanh Hà đã tìm ra một loại vi khuẩn thúc đẩy nhanh hơn quá trình này.
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO