Gửi bình luận
“Mình rất chú trọng đến yếu tố bảo vệ môi trường và sức khỏe người dùng. Đó chính là lý do mình gọi là viên rửa bát Eco với 2 ý nghĩa là economic - tiết kiệm (giá thành chỉ bằng 2/3 so với các viên rửa bát ngoại nhập) và ecological - theo hướng sử dụng các hợp chất từ thảo mộc tự nhiên”, TS Tần cho hay.
 |
TS Vũ Thị Tần và cộng sự nghiên cứu thành công viên rửa bát. |
Chị Cao Ngọc Anh, khu Đô thị Gamuda, Hoàng Mai, Hà Nội cho hay, chất lượng viên rửa bát do chị Tần sáng chế còn tốt hơn chất lượng của những viên rửa bát nhập khẩu chị dùng trước đó: Ly rửa xong sáng, bóng như dùng loại 3 trong 1 (là dạng viên rửa bát chứa thành phần muối làm mềm nước để bảo vệ máy rửa bát và chén bát; thành phần làm sạch chén bát và thành phần làm bóng giúp chén bát đẹp hơn). Đồ rửa xong không có mùi nồng của hóa chất như một số viên rửa bát ngoại tôi dùng trước đó.
Các loại viên rửa bát trên thị trường, về cơ bản thì viên rửa bát được tạo thành từ các hóa chất để làm sạch, loại bỏ độ cứng của nước, chất tẩy trắng, các enzyme (để phân hủy tinh bột và thực phẩm protein).
Một số thành phần có trong viên rửa bát được Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA) Mỹ phân loại là độc hại hoặc gây khó chịu là Natri cacbonat: Độc nếu ăn phải hoặc hít phải và là chất gây kích ứng da và mắt; Natri silicat: Độc nếu ăn phải và ăn mòn da và mắt; Natri percarbonate: Gây khó chịu cho mắt; Rượu ethoxylate: Hầu hết là chất độc nếu nuốt phải và có thể gây kích ứng da và mắt; Các enzym (ví dụ như amylase, protease và subtilisin): Hầu hết các enzym trong chất tẩy rửa máy rửa bát không nguy hiểm nếu nuốt phải, nhưng chúng có thể ảnh hưởng đến hệ hô hấp nếu hít phải và có thể gây kích ứng da và mắt. Riêng lớp bao bọc của viên rửa bát được làm từ rượu polyvinyl tan trong nước được cho là một chất không độc hại.
TS Tần cho biết, thời điểm hiện tại, hầu như tất cả các công nghệ tẩy rửa nói chung và phân ngành viên rửa bát nói riêng đều đang nằm trong tay các Tập đoàn lớn của nước ngoài, công nghệ và sản xuất trong nước hầu như không có vị thế.
“Hy vọng rằng, công trình nghiên cứu, chế tạo viên rửa bát Eco đầu tiên Made in Việt Nam của TS Vũ Thị Tần sẽ thành công. Điều này sẽ góp phần vào sự phát triển của ngành công nghệ hoá phẩm nói riêng và ngành khoa học công nghệ của nước nhà nói chung” - PSG.TS La Thế Vinh, Viện trưởng Viện Kỹ thuật Hóa học nhận định.
