Gửi bình luận
Ngoài ra, hiện nay nhiều người thích ăn đồ ngọt, ăn quá nhiều đồ ngọt sẽ làm tiêu hao nhiều vitamin B1 trong cơ thể, gây suy giảm thị lực.
Nguồn thực phẩm cung cấp vitamin B1 rất phong phú như ngũ cốc, khoai tây, đậu, men bia, trái cây cứng, tim động vật, gan, thận, thịt nạc và trứng đều là những nguồn tốt.
Trong đó, trứng là thực phẩm giàu vitamin B1 và dưỡng chất. Ngoài ra, nó cũng chứa lượng lớn canxi, vitamin và những khoáng chất cần thiết cho cơ thể như kẽm, sắt, magie. Bạn có thể sử dụng trứng trong thực đơn hàng ngày để bổ sung vitamin B1.
Vitamin C là một trong những thành phần cấu tạo nên thủy tinh thể của nhãn cầu, bổ sung đầy đủ vitamin C có thể giúp trì hoãn lão hóa và lão thị của mắt, đồng thời giảm mệt mỏi thị giác.
Lê gai, chà là tươi, ớt nhiều màu, cải thảo, quả kiwi, dâu tây, bông cải xanh, súp lơ trắng… rất giàu vitamin C.
Trong đó, trái kiwi, loại trái cây có thể mua được trong bốn mùa, ăn càng tiện lợi, hàm lượng vitamin C cao tới 62 mg/100g. Ăn một quả kiwi cỡ bình thường có thể đáp ứng 1/2 nhu cầu vitamin C hàng ngày.
Chú ý khi ăn, vì kiwi dễ kích thích dạ dày nên không nên ăn khi bụng đói, tốt nhất nên để giữa các bữa ăn, không quá 3 quả mỗi ngày.
Nguồn và ảnh: Healthline, Eat This
