7 lý do tại sao người bệnh ung thư nên ăn nấm

15/01/2024, 12:44
Theo dõi Giáo dục Thủ đô trên

Chế độ ăn uống tốt đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư. Nấm là thực phẩm nên bổ sung vào chế độ ăn uống, do những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn mà nấm mang lại.

Adaptogens là chất có trong một số loại nấm như linh chi và đông trùng hạ thảo có thể giúp cơ thể thích ứng với các tác nhân gây căng thẳng và duy trì sự cân bằng.

Đối với những bệnh nhân ung thư đang phải đối mặt với căng thẳng về thể chất và tinh thần trong quá trình chẩn đoán và điều trị, việc kết hợp nấm thích ứng vào chế độ ăn uống của họ có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

5. Nấm ức chế sự tiến triển của bệnh ung thư

Sự hình thành mạch là quá trình hình thành các mạch máu mới, đóng vai trò trong sự phát triển và lan rộng của các khối u. Một số loại nấm, chẳng hạn như nấm hương và nấm maitake, đã được nghiên cứu về khả năng ức chế sự hình thành mạch.

Mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn nhưng những phát hiện này cho thấy một số hợp chất trong nấm có thể cản trở việc cung cấp máu cho khối u, hạn chế khả năng phát triển của chúng.

7 lý do tại sao người bệnh ung thư nên ăn nấm- Ảnh 3.

Một số loại nấm có thể cản trở việc cung cấp máu cho khối u.

6. Nấm là thực phẩm giàu dinh dưỡng

Nấm là nguồn thực phẩm ít calo, giàu chất dinh dưỡng. Chúng cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin (vitamin B, vitamin D) và khoáng chất (selen, đồng). Đối với những bệnh nhân ung thư có thể phải đối mặt với những thách thức về dinh dưỡng do tác dụng phụ của việc điều trị hoặc chán ăn. Nấm có thể là một sự bổ sung tiện lợi và bổ dưỡng cho chế độ ăn uống của họ.

7 lý do tại sao người bệnh ung thư nên ăn nấm- Ảnh 4.

Nấm rất giàu dinh dưỡng.

7. Nấm giúp cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột

Hệ vi sinh vật đường ruột đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể, bao gồm cả chức năng miễn dịch của cơ thể. Một số loại nấm, chẳng hạn như nấm hương và nấm maitake, có chứa chất xơ và prebiotic có thể hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh.

Duy trì hệ vi sinh vật đường ruột cân bằng và đa dạng rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể, bao gồm cả đối với bệnh nhân ung thư.

Theo www.24h.com.vn
https://www.24h.com.vn/suc-khoe-doi-song/7-ly-do-tai-sao-nguoi-benh-ung-thu-nen-an-nam-c62a1535595.html
Copy Link
https://www.24h.com.vn/suc-khoe-doi-song/7-ly-do-tai-sao-nguoi-benh-ung-thu-nen-an-nam-c62a1535595.html
Bài liên quan

(0) Bình luận
Nổi bật Giáo dục thủ đô
Đừng bỏ lỡ
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
7 lý do tại sao người bệnh ung thư nên ăn nấm