Ăn phở, uống trà đá cùng lúc có gây hại?

NHƯ LOAN | 14/02/2024, 08:51
Theo dõi Giáo dục Thủ đô trên

Không ít ý kiến cho rằng phở chứa nhiều chất béo, trong khi trà đá lại lạnh, hai thứ này nếu kết hợp cùng lúc ảnh hưởng đến sức khoẻ, điều này có đúng?

Mọi người khi ăn bún hay phở nên chọn nước trong, không nên chọn nước béo để giảm được chất béo đưa vào cơ thể. Ăn nhiều chất béo làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý như mỡ máu, rối loạn lipid.

PGS.TS.BS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia chung ý kiến. Thông tin vừa ăn phở, vừa uống trà đá gây viêm đại tràng, thâm chí ung thư là không có cơ sở khoa học.

Bà Lâm cũng không khuyến khích việc uống trà đá khi ăn phở bò hoặc uống quá nhiều trà đá. Trà đá không phải thực phẩm có hại cho sức khoẻ nhưng uống trà đá ngoài quán có nguy cơ gây hại từ nguồn trà, nguồn nước, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Để bảo vệ đường tiêu hóa, chuyên gia khuyến cáo chúng ta nên ăn cân đối 4 nhóm dưỡng chất gồm bột đường, đạm, béo, vitamin và khoáng chất.

Theo vtc.vn
https://vtc.vn/an-pho-uong-tra-da-cung-luc-co-gay-hai-ar850962.html
Copy Link
https://vtc.vn/an-pho-uong-tra-da-cung-luc-co-gay-hai-ar850962.html
Bài liên quan
"Sát thủ vô hình" mang tên Amiăng: Gây ung thư, giết người thầm lặng
Từng được tôn vinh là “vật liệu kỳ diệu” trong ngành công nghiệp, amiăng ngày nay lại là một trong những tác nhân nguy hiểm nhất gây ung thư và tử vong sớm. Hơn 70 quốc gia trên thế giới đã ban hành lệnh cấm hoàn toàn amiăng. Thế nhưng tại Việt Nam, loại vật liệu chết người này vẫn còn tồn tại trong nhiều sản phẩm xây dựng, mái lợp, vật liệu cách nhiệt... và vô hình chung, người dân vẫn đang sống cùng amiăng mà không hề hay biết.

(0) Bình luận
Nổi bật Giáo dục thủ đô
Đừng bỏ lỡ
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
Ăn phở, uống trà đá cùng lúc có gây hại?