Nếu bạn thường xuyên ăn chuối nhưng chỉ ăn những quả chuối chín mềm mà bỏ qua những quả chuối xanh thì bạn đã bỏ lỡ nhiều lợi ích sức khoẻ mà chuối xanh có thể đem lại.
Loại quả này được Michael Mosley - bác sĩ, người dẫn chương trình truyền hình nổi tiếng người Anh - khen ngợi hết lời vì tác dụng bảo vệ gan, ngừa ung thư đại tràng.