Khỏe - Đẹp

Phản ứng của cơ thể khi ăn chuối xanh luộc

13/01/2025 10:00

Chuối được biết đến là loại quả giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ, có thể chế biến thành nhiều món trong đó có chuối luộc.

Theo lương y Đỗ Minh Tuấn, Hội Đông y Hà Nội, chuối xanh có hàm lượng chất xơ phong phú, cung cấp lượng vitamin C, vitamin B6 dồi dào cho sức khỏe. Chuối xanh còn chứa nhiều tinh bột kháng, mang lại lợi ích cho hệ tiêu hóa, đồng thời ít calo hơn so với chuối chín.

Chuối xanh chứa các khoáng chất thiết yếu và chất dinh dưỡng có thể tối ưu hóa quá trình trao đổi chất và cân bằng điện giải của cơ thể, hỗ trợ thận khỏe mạnh.

Một số tác dụng của chuối xanh luộc chín

Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Nghiên cứu chỉ ra các hoạt chất trong chuối xanh có khả năng giảm hấp thụ glucose của tế bào và hạ nồng độ insulin trong cơ thể. Món chuối xanh luộc là lựa chọn tuyệt vời cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Hơn nữa, chuối xanh còn là nguồn cung cấp vitamin B6 phong phú, hỗ trợ hình thành hemoglobin và cải thiện khả năng vận chuyển oxy trong cơ thể. Nhờ vậy, việc tiêu thụ chuối xanh không chỉ giúp điều chỉnh mức đường huyết mà còn nâng cao sức khỏe tổng thể.

Chuối xanh là nguồn cung cấp vitamin B6 phong phú. (Ảnh minh hoạ)
Chuối xanh là nguồn cung cấp vitamin B6 phong phú. (Ảnh minh hoạ)

Giảm nguy cơ đột quỵ

Chuối xanh được luộc chín trở thành nguồn giàu chất chống oxy hóa, thúc đẩy sản sinh oxit nitric trong cơ thể và làm giãn nở mạch máu.

Quá trình này không chỉ cải thiện lưu thông máu mà còn cung cấp nhiều oxy và chất dinh dưỡng cần thiết cho các cơ quan, đặc biệt là não. Nhờ vậy, việc tiêu thụ chuối xanh có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ.

Ngăn ngừa ung thư tá tràng

Chuối xanh chứa nhiều vi khuẩn probiotic có lợi cho sức khỏe và duy trì sự cân bằng trong ruột non. Khi luộc, loại quả này hỗ trợ tiêu diệt vi khuẩn gây hại và tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn có lợi trong ruột non hoạt động.

Hạn chế quá trình lão hóa

Chuối xanh luộc chứa chất chống oxy hóa. Đồng thời, vitamin C ở chuối xanh là dưỡng chất quan trọng cho sản xuất collagen trong cơ thể, duy trì làn da đẹp và ngăn ngừa quá trình lão hóa.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Chất xơ và tinh bột trong chuối xanh là những thành phần tự nhiên tuyệt vời giúp làm sạch đường ruột. Bằng cách tiêu thụ chuối xanh, bạn không chỉ thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi mà còn cải thiện đáng kể độ thông thoáng của hệ tiêu hóa. Điều này góp phần nâng cao hiệu suất hoạt động của hệ tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan.

Chuối xanh luộc chín còn đặc biệt giàu tannin, cùng với các chất chống viêm và kháng khuẩn, rất tốt cho sức khỏe dạ dày. Ăn chuối xanh luộc cũng có tác dụng làm giảm triệu chứng tiêu chảy, giảm mệt mỏi, buồn nôn, đau đầu do mất nước khi tiêu chảy.

Bảo vệ sức khỏe xương

Chuối xanh chứa nhiều fructooligosaccharides - chất có khả năng tăng cường quá trình tiêu hóa và hấp thụ canxi trong cơ thể. Do đó, ăn chuối xanh luộc có tác dụng tích cực trong việc củng cố hệ xương và làm cho răng trở nên chắc khỏe hơn.

Không chỉ vậy, chuối là loại trái cây giàu kali và magie - 2 chất có lợi cho việc giảm đau và ngăn ngừa tình trạng vôi hóa xương khớp. Đặc biệt, kali đóng vai trò quan trọng trong ngăn chặn tích tụ natri trong cơ thể, duy trì cân bằng canxi và phốt pho. Nhờ đó, tình trạng mất xương và loãng xương được cải thiện.

Như Loan

Theo vtc.vn
https://vtc.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-an-chuoi-xanh-luoc-ar919698.html
Copy Link
https://vtc.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-an-chuoi-xanh-luoc-ar919698.html
Bài liên quan

(0) Bình luận
Nổi bật Giáo dục thủ đô
Đừng bỏ lỡ
  • TUYỂN SINH 2025: Không có ‘điểm ảo’, chỉ có phân hóa thật
    17 giờ trước Tuyển sinh - du học
    Mùa tuyển sinh đại học 2025 ghi nhận nhiều ngành và trường có điểm chuẩn cao, thậm chí đạt ngưỡng tuyệt đối 30 điểm. Điều này làm dấy lên những băn khoăn quen thuộc: thí sinh ngày nay giỏi hơn thật hay đây chỉ là “điểm ảo” do các phương thức xét tuyển khác nhau? Trong cuộc trả lời phỏng vấn với Báo điện tử Chính phủ, Thứ trưởng Bộ GD&ĐT Hoàng Minh Sơn khẳng định, nhìn tổng thể, điểm chuẩn năm 2025 không tăng bất thường. Điểm cao ở một số ngành phản ánh đúng sự phân hóa, đồng thời khẳng định những ngành xã hội đang cần nguồn nhân lực chất lượng cao ngày càng thu hút thí sinh.
  • Đề xuất cơ chế hợp tác đồng nghiên cứu - sản xuất giữa trường ĐH và doanh nghiệp
    19 giờ trước Giáo dục
    Diễn đàn Hợp tác đại học - doanh nghiệp có 120 đại biểu đại diện bộ, ngành và doanh nghiệp cùng 50 trường ĐH, CĐ tham gia.
  • Thí sinh trúng tuyển đại học, cao đẳng bắt đầu xác nhận nhập học trên Hệ thống chung
    Theo thông báo của Bộ Giáo dục và Đào tạo, từ 8 giờ ngày 25/8/2025, thí sinh trúng tuyển đại học, cao đẳng bắt đầu xác nhận nhập học trực tuyến trên Hệ thống chung tại địa chỉ: http://thisinh.thitotnghiepthpt.edu.vn. Tất cả thí sinh trúng tuyển (bao gồm cả diện xét tuyển thẳng) phải xác nhận nhập học trực tuyến trước 17h ngày 30/8 nếu có nguyện vọng theo học. Trường hợp không xác nhận và không có lý do chính đáng, kết quả trúng tuyển sẽ bị hủy.
  • Biến hóa màn hình điện thoại: Cẩm nang sáng tạo hình nền độc quyền với Canva
    Trong thế giới kỹ thuật số hiện đại, chiếc điện thoại không đơn thuần là một công cụ mà đã trở thành một không gian cá nhân phản chiếu rõ nét cá tính và gu thẩm mỹ của người sở hữu. Yếu tố cốt lõi tạo nên linh hồn cho không gian ấy chính là hình nền điện thoại. Thay vì giới hạn bản thân trong những lựa chọn mặc định, hãy tự mình trở thành một nghệ sĩ với Canva, xưởng nghệ thuật bỏ túi nơi mọi ý tưởng về một chiếc hình nền điện thoại độc đáo đều có thể trở thành hiện thực một cách dễ dàng và hoàn toàn miễn phí.
  • Chuyện lạ tuyển sinh 2025: Phải viết đơn xin trúng tuyển… dù thừa điểm
    1 giờ trước Tuyển sinh - du học
    Mặc dù thừa điểm chuẩn nhưng nhiều thí sinh vẫn phải chạy vạy khắp nơi, rớt nước mắt điền những lá đơn xin xem xét trúng tuyển để giải quyết "lỗi của hệ thống".
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
Phản ứng của cơ thể khi ăn chuối xanh luộc