Món canh mang lại lợi ích rõ rệt cho thận nhờ hàm lượng chất xơ, vitamin C và các hợp chất chống viêm giúp tăng đào thải axit uric, hạn chế kết tinh urate và giảm đau nhức khớp.
Củ cải là loại thực phẩm chứa nhiều khoáng chất và dinh dưỡng, đồng thời đem lại một số lợi ích cho sức khỏe, nhưng có một số nhóm người được khuyến cáo nên hạn chế ăn củ cải trắng.
Mướp là loại rau củ dễ dùng, có lợi cho sức khoẻ và quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, mướp rất tốt cho sức khoẻ nhưng lại "đại kỵ" với 3 thực phẩm sau.
Không chỉ giữ dáng, sống thọ, đây cũng là thứ nước giúp phụ nữ Nhật làm đẹp da, gìn giữ sự trẻ lâu. Người Việt có thể dùng trong mùa đông để kiểm soát cân nặng mà không lo khan hiếm, đắt đỏ.