Củ mài là một loại thực vật hoang dại mọc ở vùng rừng núi phía Bắc nước ta, tuy nhiên không phải ai cũng biết về loại củ này, vậy củ mài là gì và tác dụng của củ mài như thế nào?
Cây củ mài thường mọc hoang ở các vùng rừng miền núi phía Bắc. Nhân dân thường đào củ mài về cạo sạch vỏ, luộc, xào hoặc nấu canh ăn. Ngày nay, do nhu cầu dược liệu, cây được trồng nhiều ở đồng bằng để làm thuốc.