Hai đội chơi sẽ trổ tài trong Của ngon vật lạ chủ đề Gà hấp bưởi đều có điểm chung là 2 chị em: Bùi Thuỳ Dương - Bùi Minh Đức (đội Thành phố Biển - Hải Dương) và Hoàng Hải Hiền - Hoàng Phi Hùng (đội Tam giác mạch - Hà Giang).
Bên cạnh câu chuyện về gian bếp và những món ăn gắn với ký ức tuổi thơ, 2 đội chơi chia sẻ kỷ niệm thời thơ ấu gắn với trái bưởi. Khi nhắc tới loại quả này, 2 người chơi nữ nhớ tới lễ hội Trung thu, khi các cô gái nhỏ tập gọt bưởi, bóc bưởi thể hiện đôi tay khéo léo, xếp mâm ngũ quả với nhiều hình thù sáng tạo từ quả bưởi.
Với hai người chơi nam, quả bưởi gắn với kỷ niệm hái trộm bưởi trong vườn bị mẹ phát hiện cùng một trận đòn roi nhớ tới giờ hoặc trò bóc hạt bưởi…
Trải qua 2 phần chơi Thực nếm và Thực hiểu để đến với món ăn chính - Gà hấp bưởi, hai đội chơi đầy bất ngờ khi đón nhận chủ đề của phần Thực nấu: Coctail với lưu ý đề bài là đồ uống nhưng các đội phải làm ra đồ ăn, dựa trên nguyên liệu của món ăn gốc.
Giám khảo khách mời Trần Kim Hải cổ vũ hai đội: “Hãy làm sáng tạo. Thêm cái mới sẽ mang lại một sự tích cực mới” và bật mí vị ngọt của miền Đông Nam bộ ít hơn so với miền Tây Nam bộ.
Với kinh nghiệm nấu nướng, giám khảo Sammy gửi lời nhắn hai đội hãy tận dụng mùi vị tự nhiên của các loại rau, củ, không quá chú trọng cách chế biến gà nhất là phương án gà nướng vì dễ rủi ro về thời gian.
Đội Tam giác mạch chỉ có thời gian cho phần Thực nấu là 38 phút, trong khi đối thủ Thành phố biển có tới 43 phút.
Hai món ăn thực hiện trong gian bếp chương trình được đặt tên khá kêu: “Gà tắm biển” và “Gỏi gà một nắng hai sương”. Một đội được đánh giá có ly cocktail rất ngon, một đội được khen phần thịt gà xuất sắc - đội chơi nào sẽ giành phần thắng trong cuộc so tài thú vị này?
Câu trả lời sẽ được gửi tới khán giả trong Của ngon vật lạ phát sóng 12h Chủ nhật ngày 1/10 trên kênh VTV3.