Một thử thách thú vị trong gian bếp Của ngon vật lạ đó là những chủ đề được đưa ra đầy bất ngờ đòi hỏi sự sáng tạo của người chơi khi các đội nấu những món ăn được chế biến từ món ăn gốc.
4 chủ đề: Fine Dining - Ẩm thực cao cấp (cơm cháy sốt thịt dê), món chính kiểu Âu (chả rươi Tứ Kỳ), món súp kiểu Âu (mỳ Quảng) và bánh kẹp (xôi xíu) được 8 đội chơi mang tới những thực đơn gây bất ngờ cho chính các giám khảo.
4 đầu bếp tham gia trong vai trò giám khảo Của ngon vật lạ tháng 9 gồm: Nguyễn Mạnh Hùng, Hoàng Dương, Alexander Horwat và Vũ Anh Đức, mang tới những kiến thức hỗ trợ các đội chơi trổ tài theo chủ đề của mỗi số.
Bên cạnh các giám khảo tham gia trải nghiệm văn hoá ẩm thực, sự xuất hiện của các giám khảo khách mời góp phần tạo nên không khí mới mẻ cho chương trình.
NSƯT Thảo Quyên đến từ Nhà hát chèo Hà Nội gửi tới khán giả làn điệu chèo về quê hương Ninh Bình sơn thuỷ hữu tình của mình. Chị hào hứng chia sẻ những món ăn được chế biến từ thịt dê lên tới vài chục món tuỳ theo sáng tạo của các đầu bếp.
Diễn viên Thanh Hương chấm món ăn của đội chơi một cách cẩn trọng: nếm riêng từng thành phần, nếm chung và lắng nghe cảm nhận của thành viên hai đội.
Hoa hậu Tiểu Vy chia sẻ khi ngắm món ăn được hai đội bày biện, mùi hương khiến cô nhớ quê hương Quảng Nam hơn. Người đẹp thích những món ăn được trang trí đẹp, nhiều màu sắc: “Khi mình ăn món ăn vừa ngon, vừa đẹp, vừa thơm còn gì bằng”.
Ca sĩ Nhật Thuỷ xuất hiện xinh đẹp, rạng rỡ trong gian bếp Của ngon vật lạ. 2 năm qua, Nhật Thuỷ đã dành toàn bộ thời gian cho bé gái thứ hai và giờ là lúc cô tập trung để quay trở lại với nghệ thuật.
Tuổi thơ của Nhật Thuỷ gắn với ông bà, nữ ca sĩ chia sẻ câu chuyện xúc động với những món quà nho nhỏ bà mang về sau mỗi lần lên phố bán hàng như bánh gai bà Thi, bánh Xíu páo...
Những thành viên đội chơi là người thân trong gia đình tạo nên màu sắc riêng cho Của ngon vật lạ. 8 đội chơi sẽ mang tới nhiều bất ngờ qua những món ăn được chế biến tinh tế, vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng trong chương trình Của ngon vật lạ lúc 12h Chủ nhật hàng tuần trên kênh VTV3.