Một xu hướng khác đươc khá nhiều mẹ thực hiện đó là sử dụng những loại thực phẩm được nhập khẩu từ những quốc gia tiên tiến khác nhau như cá hồi Na Uy, táo New Zealand, nho Mỹ, bò Úc… trong chế độ ăn của con mình, bởi theo quan điểm “những thực phẩm đó nổi tiếng, nhập khẩu nên chất lượng tốt, dinh dưỡng cao”, “được kiểm soát chặt chẽ nên không có chất bảo quản hay thuốc bảo vệ thực vật, kháng sinh…”… cũng được chia sẻ nhiều trên các trang mạng xã hội.
Chị N.H.T.N ở Cần Thơ cho biết: “Tôi cũng từng có một giai đoạn áp dụng chế độ ăn đó cho con, cho bé ăn các loại thực phẩm nhập khẩu với mong muốn mang lại nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho con, chọn sữa ngoại đắt tiền, thịt cá, rau quả chọn hàng nhập khẩu. Tuy nhiên, trong giai đoạn vừa rồi vì vấn đề dịch bệnh mà kinh tế cũng có sự thay đổi, mình cũng phải thay đổi một phần chế độ ăn của con. Hạn chế các thực phẩm nhập khẩu và thay bằng các thực phẩm bổ dưỡng khác có sẵn theo mùa đảm bảo về nguồn gốc xuất xứ. Con tôi ăn theo chế độ mới cũng hơn hai tháng rồi, bé vẫn phát triển bình thường và ổn định không có dấu hiệu bị “sốc dinh dưỡng” nên mình nghĩ việc thay đổi từ thực phẩm nhập khẩu đắt đỏ sang những thực phẩm nội tươi ngon có chất lượng cao cũng tốt cho trẻ mà cũng tiết kiệm được một khoảng lớn cho kinh tế gia đình”.
Một chế độ ăn cân đối, đa dạng giúp đáp ứng tốt nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ
BS.CKII Hoàng Thị Tín, Trưởng khoa Dinh dưỡng bệnh viện Nhi Đồng 1 TP.HCM cho biết: “Việc sử dụng các loại thực phẩm ngoại nhập hay trong nước đều phù hợp cho chế độ dinh dưỡng của trẻ, miễn sao đảm bảo khẩu phần dinh dưỡng cung cấp cho trẻ cung cấp đầy đủ các thành phần thiết yếu, các vitamin, khoáng chất phù hợp cho trẻ trong từng giai đoạn tăng trưởng khác nhau. Nếu có điều kiện kinh tế, các bậc phụ huynh có thể thoải mái lựa chọn các loại thực phẩm đắt tiền cho con mình. Với các gia đình có điều kiện kinh tế chưa được tốt thì không nên cứ chạy theo trào lưu nhất định phải dùng “thực phẩm ngoại”. Vì chúng ta cần nhớ, đầu tư dinh dưỡng cho con là đầu tư trong thời gian dài chứ không phải một ngày một bữa, do đó việc chạy theo các thực phẩm ngoại ảnh hưởng đến tài chính trong một giai đoạn dài là không phù hợp. Các loại rau củ quả, thịt cá tươi sống trong nước cũng có thành phần dinh dưỡng tốt cho trẻ không thua kém gì các sản phẩm ngoại nhập. Một số loại thực phẩm nhập khẩu để đảm bảo độ tươi ngon đôi khi được đông lạnh, thêm chất bảo quản, thì nhiều khi lại không tốt cho trẻ”.
Dinh dưỡng là nền tảng quan trọng quyết định đến thể trạng, trí tuệ, sức khỏe của trẻ trong tương lại, Việc lựa chọn phương pháp dinh dưỡng nào là sự chọn lựa của mỗi bậc làm cha làm mẹ. Thiết nghĩ, các bậc phụ huynh nên có sự tham vấn từ chuyên gia để có sự lựa chọn phù hợp nhất; thay vì làm theo những lời khuyên chưa được kiểm chứng trên mạng xã hội.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Trẻ em cần những chất dinh dưỡng nào?