Giá heo hơi hôm nay 19/2 ổn định trong cả nước

Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay lặng sóng và dao động trong khoảng 50.000 - 53.000 đồng/kg.

Cụ thể, heo hơi tại tỉnh Tây Ninh đang được thu mua với giá thấp nhất khu vực là 50.000 đồng/kg.

Các tỉnh bao gồm Đồng Tháp, An Giang, Cà Mau và Bến Tre đang giao dịch heo hơi ở mức cao nhất khu vực là 53.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại duy trì thu mua heo hơi với giá từ 51.000 đồng/kg đến 52.000 đồng/kg.

Heo hơi rẻ, thịt heo vẫn cao ngất ngưởng

Bất chấp heo hơi duy trì mức giá thấp, nhưng thịt heo ở các hệ thống phân phối lớn tại Hà Nội và TP.HCM vẫn duy trì bán với giá cao như: sườn già 148.000 đồng/kg, nạc dăm 160.000 đồng/kg, sườn non 216.000 đồng/kg, ba rọi rút sườn 216.000 đồng/kg, thịt ba rọi 160.000 đồng/kg…

Giá thịt heo mát Meat Deli cũng duy trì ở mức cao, trong khoảng 87.920 - 142.320 đồng/kg. 

Cụ thể, nạc đùi heo được bán với giá 105.520 đồng/kg và chân giò rút xương được bán với giá 110.320 đồng/kg. Tiếp theo, nạc vai heo và nạc dăm heo đang có giá tương ứng với mức 113.520 đồng/kg và 126.320 đồng/kg. Nhỉnh hơn giá ba rọi heo với mức cao nhất 142.320 đồng/kg.  

Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, ước tính tổng số heo của cả nước tính đến thời điểm cuối tháng 1/2023 tăng khoảng 10,4% so với cùng thời điểm năm ngoái; tổng số gia cầm tăng khoảng 3,4%. Giá trị xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi trong tháng 1/2023 ước đạt 30 triệu USD, tăng 14,5%.

Do nguồn cung dồi dào, sức tiêu thụ trên thị trường nội địa rất chậm, trong khi việc xuất khẩu gặp khó khăn là nguyên nhân khiến giá heo hơi thấp kéo dài.

Về giải pháp cho ngành chăn nuôi heo phát triển bền vững, bên cạnh việc tiếp tục hạ giá thành vì giá thành nuôi heo của Việt Nam vẫn trong nhóm cao trên thế giới (bình quân 40.000 - 45.000 đồng/kg). Ngoài ra, cần đẩy mạnh xuất khẩu các sản phẩm thịt nhằm giảm áp lực nguồn cung về thịt ra thị trường.

PHẠM DUY