Ngoài thành phố nổi tiếng lãng mạn và thơ mộng của Italy, Thu Hoài còn tới thăm nhiều đất nước khác của châu Âu và có không ít kỉ niệm đáng nhớ trong chuyến đi dài ngày này.
Năm 2023 đánh dấu cột mốc 10 năm Thu Hoài được công chúng biết đến với vai trò hoa hậu. Đồng thời cũng là năm kỉ niệm hành trình 20 năm cô hoạt động trong lĩnh vực làm đẹp.
Hiện tại ngoài tiếp tục tham gia các hoạt động giải trí, hoa hậu kiêm doanh nhân nổi tiếng đang ấp ủ một vài kế hoạch đặc biệt và dự định sẽ chia sẻ rộng rãi đến công chúng vào dịp cuối năm nay.