Gửi bình luận
Ngày 14/12/2023, trang web ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas công bố danh sách Most Iconic Food Places in the World - Những nơi bán đồ ăn mang tính biểu tượng nhất thế giới 2023, nhằm vinh danh các quán ăn và thương hiệu truyền thống phục vụ các món địa phương. Trong đó, Kem Tràng Tiền xếp hạng thứ 13/100 trong danh sách những địa điểm bán kem huyền thoại (100 Most Legendary Ice Cream Places).
Những điểm đến này được chọn dựa trên các tiêu chí: Lịch sử lâu đời, uy tín, vị thế mang tính biểu tượng của nhà hàng cũng như các món ăn của nhà hàng đó, đánh giá của thực khách và chuyên gia.
Việc vào top này cho thấy thương hiệu Kem Tràng Tiền không chỉ là biểu tượng ẩm thực của Việt Nam mà đã để lại ấn tượng trong lòng du khách thế giới. Là một phần của di sản ẩm thực Hà Nội, đây là một món ăn được đề xuất phải thử (must-try) khi đến Việt Nam.
Ra đời từ năm 1958, tên gọi "Tràng Tiền" cũng chính là nơi đầu tiên kem được bán và sản xuất. 65 năm tồn tại cùng Hà Nội, Kem Tràng Tiền nổi tiếng với những que kem vị rất "truyền thống" như kem cốm, kem sữa dừa, kem ca cao, đậu xanh. Từ năm 2022 - 2023 Kem Tràng Tiền có thêm các sản phẩm mới như Kem Mơ Tây, Kem Mochi Việt Quất, Mochi Mơ Tây, Kem mè đen rong biển, Kem ổi hồng và Chè Tràng Tiền...
Những cây kem bé nhỏ nhưng đã góp phần mang những giá trị truyền thống của người Việt quảng bá với du khách toàn cầu và định vị thương hiệu trên bản đồ ẩm thực thế giới. Sản phẩm nhận về hàng ngàn review và chấm điểm trên các diễn đàn du lịch. Sự kiện nhóm nhạc 911 trong chuyến lưu diễn tại Việt Nam hồi tháng 9/2023 cũng lưu dấu thông qua buổi trải nghiệm ẩm thực địa phương, dạo quanh Bờ Hồ, thưởng thức kem ốc quế vani cùng những biểu cảm thể hiện sự ưng ý, yêu thích món kem "quốc dân" này.
