Gửi bình luận
Theo Webmd, vitamin C là một chất chống oxy hóa, góp phần tăng cường sức khỏe tim mạch, làm giảm xơ cứng động mạch. Bổ sung vitamin C từ các nguồn thực vật, chẳng hạn như nhãn, dường như là một con đường tốt hơn cho sức khỏe tim mạch.
3. Kiểm soát huyết áp
Nhãn chứa một lượng kali tốt, giúp kiểm soát huyết áp. Một số nhà khoa học tin rằng, sự mất cân bằng chất này cũng có thể là một trong những lý do góp phần ảnh hưởng đến huyết áp. Vì huyết áp cao là một yếu tố nguy cơ gây đột quỵ, những người có đủ kali trong chế độ ăn uống sẽ giảm nguy cơ mắc tình trạng này.
4. Nguồn chất xơ tốt, lợi cho đường ruột
Theo Healthline, chất xơ giúp cải thiện đường ruột, bình thường hóa nhu động ruột. Ngoài việc cải thiện sức khỏe ruột, nó cũng có thể làm giảm cholesterol, tốt cho hệ thực vật đường ruột và kiểm soát lượng đường trong máu ở người bệnh tiểu đường.
5. Phòng chống ung thư
Theo Style Craze, nhãn có hàm lượng polyphenol cao. Các hợp chất polyphenolic như axit galic loại bỏ các gốc tự do gây căng thẳng và các chất trung gian độc hại có thể gây ung thư.
Y học cổ truyền Trung Quốc đã sử dụng chất chiết xuất từ hạt nhãn can thiệp vào quá trình tổng hợp DNA và ức chế các oncoprotein không mong muốn trong các khối u, từ đó tiêu diệt chúng. Do đó, ăn nhãn hoặc dùng bột hạt nhãn có thể có lợi trong phòng bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú, đại trực tràng, gan, phổi và cổ tử cung.
6. Chống viêm
Người châu Á chúng ta từ lâu đã biết sử dụng cùi nhãn để chữa lành vết thương, dị ứng, cảm cúm và các bệnh viêm nhiễm khác.
Vỏ quả, cùi và hạt nhãn đều có các chất phytochemical chống viêm như axit gallic, epicatechin và axit ellagic. Các hợp chất này ức chế việc sản xuất các hóa chất gây viêm như prostaglandin, histamin, oxit nitric và yếu tố hoại tử mô (TNF) trong cơ thể bạn.
Ngoài ra, nhờ lượng vitamin B và C dồi dào, nhãn thúc đẩy quá trình lành vết thương và điều trị các tình trạng viêm mãn tính như phù nề, GERD, hội chứng ruột kích thích (IBS), dị ứng da, vết thương, vết bỏng, bệnh vẩy nến và Crohn.
