Gửi bình luận
Nhiều bà mẹ sau sinh vẫn duy trì thói quen uống cà phê hoặc trà sữa. Tuy nhiên, caffeine có thể đi vào sữa mẹ. Vậy uống bao nhiêu là an toàn cho cả mẹ và bé?
Tiêu thụ caffeine: Bao nhiêu là đủ và "bẫy" caffeine ẩn?
Caffeine là một chất hóa học có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương. Các khuyến nghị y tế hiện nay đưa ra giới hạn mức tiêu thụ caffeine khoảng dưới 200mg/ngày (tương đương khoảng 1-2 tách cà phê vừa hoặc một ly trà sữa size vừa). Đây được xem là ngưỡng thận trọng và tối ưu nhất để không gây tác động bất lợi đến giấc ngủ của trẻ.
Tuy nhiên, caffeine không chỉ có trong những thức uống được đặt tên là “cà phê” mà còn có trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống khác như các loại đồ uống có thành phần nguyên liệu từ lá trà hay ca cao, hoặc các loại nước tăng lực, sản phẩm bổ sung hay một số loại thuốc không kê đơn.
Lượng caffeine của mỗi loại thực phẩm, đồ uống sẽ khác nhau tùy theo nguyên liệu, thời gian ngâm ủ, độ đậm đặc và dung tích ly.
Trà sữa là đồ uống yêu thích của nhiều bà mẹ trẻ (Ảnh minh họa: N.P).
Để kiểm soát lượng caffeine tiêu thụ hàng ngày, bà mẹ cần phải nhận diện trong các loại thực phẩm, đồ uống tưởng chừng như không có (còn được gọi là nguồn caffeine ẩn).
Một trong những đồ uống phổ biến hiện nay được nhiều người yêu thích, đặc biệt với các bà mẹ trẻ là trà sữa. Hàm lượng caffeine cao không đến từ trân châu hay sữa, mà nằm ở nền cốt trà đen hoặc trà ô long đậm đặc.
Tương tự, các thức uống từ trà xanh nguyên chất (matcha) cũng có caffeine đáng kể, thêm nữa, người dùng còn tiêu thụ hết lượng bột nghiền từ lá trà thay vì chỉ uống nước hãm như trà tươi thông thường.
Lượng caffeine ước tính trong một số loại đồ uống theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA); Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS).
Như vậy, chỉ cần uống một lon nước tăng lực hoặc hoặc một ly trà sữa (khoảng 130mg), một cốc matcha latte (khoảng 50mg) và một ít sôcôla đen (20mg) đã đưa tổng caffeine trong ngày chạm mốc 200mg (ngưỡng giới hạn) dù mẹ chưa uống một giọt cà phê nào.
Hành trình của caffeine vào sữa mẹ
Chỉ khoảng hai giờ sau khi mẹ thưởng thức ly đồ uống yêu thích, nồng độ caffeine trong sữa sẽ đạt mức cao nhất. Nếu cho bé bú vào thời điểm này, lượng caffeine trong sữa mẹ sẽ đưa vào cơ thể bé cao nhất so với các thời điểm khác.
Tác động của caffeine trong sữa mẹ với trẻ là chưa thống nhất. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện nay chưa tìm thấy tác động đáng kể nào đến nhịp tim 24 giờ, thời gian ngủ 24 giờ hoặc tình trạng trẻ bú mẹ thường xuyên thức giấc vào ban đêm.
Hàm lượng chất kích thích mà em bé thực sự nhận được qua cữ bú là không đáng kể. Điều mẹ cần thận trọng lại nằm ở tốc độ cơ thể con xử lý chất này.
Ở một người trưởng thành, thời gian bán thải caffeine chỉ dao động 3-7 giờ. Nhưng với một em bé sơ sinh, do hệ enzyme còn non nớt, thời gian này có thể bị kéo dài xấp xỉ 100 giờ. Vì vậy, trẻ sinh non và trẻ sơ sinh có nguy cơ tích lũy cao hơn khi mẹ dùng caffeine nhiều lần trong ngày.
Ngoài ra, việc lạm dụng caffeine ở bà mẹ đang cho con bú có thể liên quan đến các vấn đề về cân nặng ở trẻ như nguy cơ béo phì trong tương lai.
Giai đoạn 3-5 tháng tuổi, khả năng đào thải caffeine của bé sẽ cải thiện rõ rệt so với giai đoạn sơ sinh.
Các nghiên cứu cho thấy mối liên hệ giữa lượng caffeine mẹ dùng và tình trạng trẻ thức giấc ban đêm là chưa rõ ràng. Tuy nhiên, mẹ cần chú ý quan sát xem các biểu hiện của con vào những thời điểm mẹ tiêu thụ các loại đồ uống này và giảm tiêu thụ lượng caffeine thấp nhất có thể.
Ngoài ra cần lưu ý thời điểm ăn, uống những thực phẩm, đồ uống chứa caffeine và thời điểm cho con bú để giảm bớt lượng caffeine đi từ sữa mẹ qua con.
Uống ngay sau cữ bú hoặc cữ hút sữa là an toàn nhất?
Uống sau cữ bú hoặc cữ hút sữa có thể giúp nồng độ caffeine thấp hơn ở cữ tiếp theo nếu hai cữ cách nhau đủ lâu. Tuy nhiên, đây không phải “khoảng trống an toàn” tuyệt đối. Trẻ có thể bú dồn và lượng caffeine không biến mất sau một giờ.
Mẹ có thể ưu tiên ăn, uống các thực phẩm có chứa caffeine sau cữ bú và vào buổi sáng, nhưng không nên trì hoãn cữ bú chỉ để căn giờ. Điều quan trọng vẫn là tổng lượng bà mẹ tiêu thụ trong một ngày và lượng bé nhận được trong một ngày qua sữa mẹ.
Vậy mẹ có nên vắt sữa mẹ bỏ đi sau khi ăn uống các loại thực phẩm và đồ uống có chứa caffeine?
Điều này là không cần thiết trong tình huống mẹ uống một lượng vừa phải. Khi nồng độ caffeine trong máu mẹ giảm, lượng caffeine trong sữa cũng tự động giảm theo. Việc vắt rồi bỏ đi hoàn toàn không giúp cơ thể đào thải chất này nhanh hơn. Mẹ cũng không cần mặc định bỏ cữ bú hoặc chờ đủ 3-4 giờ sau khi tiêu thụ nếu tổng lượng caffeine vẫn trong giới hạn khuyến nghị.
Bốn nguyên tắc thực hành để mẹ an tâm hơn khi cho con bú
- Cộng dồn mọi nguồn caffeine trong ngày
Tính tổng lượng caffeine từ tất cả các loại thực phẩm, đồ uống có chứa caffeine (trà sữa, matcha, socola, nước ngọt...), tìm đọc trên nhãn thực phẩm thông tin này với các loại đồ uống sản xuất công nghiệp. Với đồ uống pha chế ngoài quán, mẹ nên chọn ly cỡ nhỏ, giảm lượng cà phê hoặc yêu cầu pha cốt trà nhạt hơn.
- Uống sau cữ bú nếu thuận tiện
Thời điểm lý tưởng nhất là ngay sau khi cho trẻ bú hoặc hút sữa (ưu tiên buổi sáng). Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp hỗ trợ; mẹ tuyệt đối không nên trì hoãn cữ bú của con chỉ để căn giờ an toàn.
- Lắng nghe cơ thể hai mẹ con
Trẻ sơ sinh có thể vặn mình, bứt rứt hay khó ngủ nếu mẹ nạp lượng caffeine quá lớn. Mẹ cần điều chỉnh thực đơn khi các biểu hiện này lặp lại có quy luật vào ngày dùng nhiều chất kích thích.
Đồng thời, chính mẹ cũng cần giảm lượng dùng nếu thấy bồn chồn, mất ngủ, tránh rơi vào vòng lặp: mệt mỏi - uống caffeine - lại mất ngủ. Các bà mẹ cần được ngủ đủ giấc để tránh căng thẳng, mệt mỏi và đủ sức khoẻ để chăm sóc con và quay lại công việc.
