Người Việt có thói quen ăn đồ sống, tái như gỏi cá, ốc tái mà không biết rằng chúng ẩn chứa nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, dẫn đến tổn thương gan nghiêm trọng.
Mỗi một vùng miền lại có những món ăn khoái khẩu khác nhau. Tuy nhiên, chuyên gia khuyến cáo có một số món ăn có thể làm tăng nguy cơ tổn thương lá gan.
