Không chỉ là loại rau gia vị mà lá tía tô còn là một vị thuốc tốt trong Y học cổ truyền, dưới đây là một số bài thuốc chữa bệnh từ lá tía tô.
Các bài thuốc chữa bệnh từ lá tía tô
Báo Sức khoẻ & Đời sống dẫn lời Lương y Trần Đăng Tài - Phó Chủ tịch Hội Đông y Thị xã Thái Hoà - Nghệ An cho biết, tía tô còn gọi là tử tô, tô diệp, tử tô tử, tô ngạnh. Tía tô tên khoa học là Perilla ocymoi, thuộc họ hoa môi (Labiatae). Tía tô được trồng ở khắp nơi trên đất nước Việt Nam, người dân dùng tía tô như một loại gia vị và làm thuốc.
Dưới đây là một số bài thuốc chữa bệnh từ tía tô:
Sâm tô ẩm: Chữa cảm mão, sốt, nhức đầu, đau các khớp xương. Lá tía tô, nhân sâm, trần bì, chỉ xác, cát cánh, cam thảo, mộc hương, bán hạ, can khương, tiền hồ mỗi vị 5g, nước 800ml, sắc còn 200ml, chia 3 lần uốn trong ngày
Tử tô giải độc thang: Chữa trúng độc đau bụng do ăn phải cua cá. Lá tía tô 10g, sinh khương 8g, sinh cam thảo 4g, nước 600ml, sắc còn 200ml, chia 3 lần uốn trong ngày, uống thuốc khi còn nóng.
Chữa sưng vú:Tía tô 10g sắc lấy nước uống, bã đắp vào vú.
Giải độc, giải cảm: Giã lá tía tô tươi vắt lấy nước hoặc sắc lá khô (10g khô) uống nóng.
Tốt cho sức khỏe tim mạch:Nước tía tô là loại nước rất tốt trong việc giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, do đó giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, đau tim, đột quỵ.
Cải thiện tiêu hoá: Ăn tía tô thường xuyên có tác dụng bồi bổ cơ thể, cải thiện triệu chứng rối loạn ăn uống hiệu quả. Không chỉ vậy, do chất xơ trong tía tô cũng rất phong phú nên đặc biệt thích hợp với những người hay bị khó tiêu .
Chống ung thư:Theo lương y Trần Đăng Tài, tác dụng chống ung thư của tía tô đã có một số nghiên cứu chỉ ra là trong tía tô chứa lượng lớn chất chống oxy hóa mạnh có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.
Con người càng tiêu thụ nhiều chất chống oxy hóa hàng ngày thì khả năng mắc bệnh ung thư càng thấp. Chính vì điều này nên nhiều người hay truyền tai nhau là lá tía tô có thể phòng và chữa bệnh ung thư. Tuy nhiên, điều này cần có thêm các nghiên cứu và xác thực từ bằng chứng khoa học.
Những điều cần lưu ý khi sử dụng lá tía tô
Theo Lương y Trần Đăng Tài, bên cạnh những tác dụng có lợi của lá tía tô một số người không nên sử dụng lá tía tô. Phụ nữ đang mang thai; người bị dị ứng với tía tô; bệnh nhân cao huyết áp; những người đang bị cảm nóng... không nên sử dụng nước lá tía tô dài ngày vì có thể gây hại cho sức khoẻ.
Đặc biệt, lương y Tài cũng khuyên mọi người không nên đun sôi lá tía tô quá 15 phút vì các tinh dầu trong lá, cành cây sẽ bị bốc hơi làm giảm tác dụng của nước lá tía tô.