Mỹ cắt giảm lượng đường trong thực đơn trường học

Phạm Khánh | 07/02/2023, 11:07
Theo dõi Giáo dục Thủ đô trên

Bộ Nông nghiệp Mỹ đề xuất thay đổi hàm lượng dinh dưỡng trong thực đơn của chương trình bữa ăn học đường, trong đó, cắt giảm đường và natri.

Thông tin từ Bộ Nông nghiệp Mỹ cho thấy, hơn 15,3 triệu trẻ em Mỹ ăn sáng và 29,6 triệu trẻ em ăn trưa mỗi ngày tại trường học. Con số này cao hơn thời điểm trước đại dịch do ở một số địa phương, trẻ em được thụ hưởng chương trình bữa ăn học đường miễn phí.

TS Lauren Au, Trợ lý giáo sư tại Khoa Dinh dưỡng, Trường Đại học California tại Davis, Mỹ, nhận định: “Đề xuất là một bước tiến trong việc thúc đẩy dinh dưỡng lành mạnh trong trường học. Việc giảm lượng đường bổ sung cho độ tuổi học sinh là rất quan trọng”.

Theo CNN

Theo giaoducthoidai.vn
https://giaoducthoidai.vn/my-cat-giam-luong-duong-trong-thuc-don-truong-hoc-post625137.html
Copy Link
https://giaoducthoidai.vn/my-cat-giam-luong-duong-trong-thuc-don-truong-hoc-post625137.html
Bài liên quan

(0) Bình luận
Nổi bật Giáo dục thủ đô
Đừng bỏ lỡ
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
Mỹ cắt giảm lượng đường trong thực đơn trường học