Gửi bình luận
Lượng cồn hấp thụ vào máu sẽ đạt đỉnh sau khi uống từ 30 -90 phút và phải mất 2 - 3 giờ để gan đào thải hết 1 đơn vị cồn.
Mất 2 - 3 giờ để gan đào thải hết 1 đơn vị cồn
Dù vậy, khi cồn đi vào cơ thể đều có một điểm chung là chỉ có khoảng 5% lượng rượu, bia sẽ được bài tiết qua mồ hôi, nước tiểu và hơi thở. 95% còn lại đều phải chờ gan chuyển hóa để loại bỏ chúng ta khỏi cơ thể.
Cùng với đó, tốc độ chuyển hóa rượu, bia của gan luôn ở mức ổn định. Theo lý thuyết, gan cần 1 giờ để dung nạp và chuyển hóa hết 1 đơn vị cồn (đối với người có cơ chế chuyển hóa bình thường), quá trình này không đẩy nhanh hơn được. Và để hết hoàn toàn 1 đơn vị cồn, cơ thể còn phải mất từ 1-2 giờ nữa.
Điều này đồng nghĩa với việc, một người có sức khỏe bình thường sẽ cần 2 -3 giờ mới chuyển hóa được hết nồng độ cồn trong cơ thể. Với những người có chức năng gan yếu thì thời gian chuyển hóa hết cồn trong máu sẽ lâu hơn.
Healthline cũng chỉ rõ, một đơn vị cồn tương đương với 2/3 chai, lon bia 330 ml (nồng độ cồn 5%), một ly rượu vang 100 ml (nồng độ cồn 13,5%), một cốc bia hơi 330 ml hoặc một chén rượu mạnh 30 ml (nồng độ cồn 40%).
PGS-TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện công nghệ sinh học và thực phẩm, Đại học Bách Khoa Hà Nội chia sẻ: Không có một ngưỡng uống an toàn nào đối với rượu, bia.
"Nếu phải uống rượu, bia, mọi người không nên uống quá 5 ngày/tuần, nam giới được khuyến nghị không nên uống quá 2 đơn vị cồn/ngày (ước tính khoảng 1 – 1,5 lon bia, 2 ly rượu 40 độ…) và 1 đơn vị cồn/ngày đối với nữ"- PGS Thịnh khuyến nghị.
