Đây là một trong những loại thực phẩm cực giàu các chất dinh dưỡng. Không chỉ tốt cho sức khỏe con người, loại cá này còn có hương vị thơm ngon, giá thành hợp lý.
Nhằm ưu tiên tốt nhất cho sức khỏe gan, các chuyên gia dinh dưỡng, các bác sĩ đều khuyến nghị mọi người thực hiện lối sống lành mạnh, khoa học để tác động tích cực đến sức khỏe tổng thể.
Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người mắc bệnh tim mạch và có liên hệ huyết thống gần, ví dụ cha mẹ, anh chị em ruột, cũng có hàm lượng axit béo omega-3 EPA/DHA thấp, thì nguy cơ mắc bệnh tim mạch sẽ cao hơn, khoảng trên 40%.
Mặc dù ăn cá là cách bổ sung omega 3 hữu hiệu nhất, cá cũng được coi là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng việc kết hợp chúng với một số loại thực phẩm nhất định có thể gây tác dụng ngược nhất là với những người mắc bệnh tiêu hóa.
