Gửi bình luận
(GDTĐ) - Rau răm có tinh dầu thơm đặc trưng dễ chịu, kích thích tiêu hóa, tăng thêm hương vị món ăn. Ngoài ra, rau răm còn có tác dụng điều trị đầy bụng, mụn nhọt hiệu quả.
Theo Y học cổ truyền, rau răm vị cay tính ấm, tác dụng ôn tỳ vị, khử hàn, trừ thấp, tiêu thực, cầm tả lỵ, hoạt huyết tiêu độc… Trị bụng đầy chậm tiêu, tiêu lỏng, bí tiểu, đầy hơi, phù thũng, chàm lở, rắn cắn, phong thấp nhức mỏi, làm dịu tình dục… Kinh nghiệm dân gian ăn tôm cá bị đau bụng đi cầu, hái rau răm tươi giã vắt lấy nước cốt để uống hoặc sắc nước cho uống.
Dưới đây là một số món ăn bài thuốc có dùng rau răm:
Chữa đau bụng sán lãi: Lấy rau răm 50g sắc uống.
Chữa nước ăn chân: Rau răm giã nhỏ cho thêm muối đắp vào chỗ chân bị nước ăn.
Chữa vết thương lở loét lâu lành: Rau răm sao tồn tính tán bột đắp vào nơi da lở loét.
Chữa mụn nhọt mới phát: rau răm khoảng 100g giã vắt lấy nước cốt uống bã đắp ngoài.
Chữa đứt tay chảy máu: Rau răm nhai nhỏ đắp vào nơi bị đứt tay.
Chữa mùa hè say nắng: Rau răm 100g giã vắt lấy nước cốt cho uống.
Chữa cảm cúm: Rau răm 50g và 3 lát gừng giã nhỏ vắt nước cốt uống.
Chữa trẻ em nhiều rôm sẩy: Rau răm 100g, cá diếc 1 đến 2 con luộc chín lấy thịt nấu canh ăn nhiều lần.
Có nơi còn dùng rau răm làm thuốc thông tiểu, hạ sốt, tiêu hóa kém, trúng thực nôn mửa tiêu chảy, kiết lỵ. Có người cho rằng ăn rau răm làm yếu sinh lý. Thực tế chưa thấy tài liệu nào chứng minh rau răm ăn bị giảm tình dục.
Ghi chú: Rau răm nên dùng tươi sẽ phát huy tác dụng của tinh dầu tốt hơn.
