Bảo vệ da khỏi tia UV
Các carotenoid và chất chống oxy hóa trong cà rốt giúp bảo vệ làn da khỏi tia cực tím của mặt trời.
Beta carotene có trên lớp ngoài của cà rốt có tác dụng bảo vệ tự nhiên chống lại bệnh ung thư da.
Tốt cho tóc
Mặc dù ít được biết đến hơn nhưng cà rốt cũng có lợi cho tóc. Chúng có thể ngăn ngừa rụng tóc bằng cách nuôi dưỡng da đầu và cải thiện sức mạnh của tóc.
Cách làm nước ép cà rốt không cần máy ép
Nguyên liệu:3 củ cà rốt, đường, sữa tươi, đá viên.
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch cà rốt (có thể dùng bàn chải để chà cho sạch vì sẽ ép cả vỏ cà rốt), rồi cắt bỏ 2 đầu của cà rốt. Tiếp đó, thái cà rốt thành những miếng nhỏ để cho dễ xay.
Bước 2: Cho cà rốt vừa cắt vào máy xay sinh tố rồi thêm khoảng 2 thìa đường và một ít nước lọc vào, xay cho đến khi nhuyễn.
Bước 3: Dùng dây lọc để lọc lấy nước ép nguyên chất, có thể dùng thìa ép chặt hỗn hợp vào rây để lấy được hết phần nước ép.
Cuối cùng chỉ cần chắt nước ép vào cốc, cho thêm một vài viên đá vào rồi thưởng thức.
Vậy là chỉ cần qua 3 bước làm vô cùng đơn giản và nhanh chóng là chúng ta đã tự làm cho mình một cốc nước ép cà rốt nguyên chất ngay tại nhà.
Với những thông tin trên chắc hẳn bạn đã có giải đáp cho câu hỏi "uống nước ép cà rốt có tác dụng gì?" rồi phải không.