6 loại rau quả giúp bù nước, giải nhiệt ngày hè nắng nóng

Rau cần tây

Thành phần nước trong cần tây chiếm đến 95,4%. Loại rau này ít năng lượng nhưng lại chứa nhiều nước và chất xơ, có tác dụng ngăn chặn sự thèm ăn của con người hiệu quả. Ngoài ra, cần tây còn rất giàu axit folic, vitamin C và vitamin K, chứa nhiều nước nên nó còn có thể trung hòa axit dạ dày và điều trị hiệu quả các triệu chứng như ợ chua.

Cà chua

Trong quả cà chua 94,5% thành phần là nước. Cà chua là thực phẩm dưỡng ẩm rất tốt, bạn có thể làm nước ép cà chua hoặc salad cà chua.

Quả khế

Khế chứa 91,4% là nước - loại trái cây nhiệt đới hàm lượng nước phong phú và hương vị chua ngọt kích thích vị giác. Khế có hình dáng bắt mắt, rất giàu chất chống oxy hóa và tốt cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng vì trong khế có hàm lượng axit oxalic cao nên người mắc bệnh thận nên cẩn trọng khi ăn.

Quả bưởi

Hàm lượng nước trong quả bưởi chứa 90,5%. Các nghiên cứu phát hiện ra rằng loại quả này có thể giúp giảm mỡ trong máu và thu nhỏ vòng eo của bạn. Ăn một quả bưởi mỗi ngày có thể làm giảm 15,5% cholesterol xấu và giảm 27% mức chất béo trung tính. Ngoài ra, một số thành phần trong bưởi còn tác dụng giúp ổn định lượng đường trong máu, giảm cảm giác thèm ăn.