Mỗi thực phẩm đều cung cấp một lượng carb nhất định. Lượng carb trong một ly nước mía gần bằng lượng carb có trong một quả chuối chín, một miếng dưa hấu hay một trái cam chín. Bạn có thể căn cứ vào chỉ số GL trong thực phẩm để gia giảm lượng thức ăn, nước uống nạp vào cơ thể trong mỗi buổi ăn.
Nước mía có chứa chống oxy hóa, giúp cơ thể duy trì làn da khỏe mạnh, giữ ẩm cho da. Hàm lượng các chất chống oxy hóa trong thức uống này góp phần phòng chống lại các bệnh viêm nhiễm và tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch. Chúng còn bảo vệ gan khỏi bị viêm và hỗ trợ kiểm soát mức sắc tố da cam.
Kali trong nước mía giúp hệ tiêu hóa luôn hoạt động tốt hơn, hỗ trợ chữa trị táo bón. Nước mía có thể phòng ngừa sâu răng và hạn chế hôi miệng. Thức uống này cũng có ích cho những người đang bị sốt, nhất là trẻ nhỏ vì cơ thể sẽ bị mất rất nhiều protein trong quá trình sốt. Nước mía sẽ bù đắp lượng protein đã mất, giúp cơ thể nhanh hồi phục sau cơn sốt.