Gửi bình luận
Trứng gà giải cứu được bán ngay trên vỉa hè.
Anh Nguyễn Văn Nhất, chủ trang trại chăn nuôi 2,5 vạn gà đẻ trứng ở Ba Vì, Hà Nội cho biết, những ngày này, các trại gà của anh tồn đọng lượng trứng khá lớn nhưng vẫn tiêu thụ được, chưa đến mức phải kêu gọi “giải cứu”.
Gắn bó với việc chăn nuôi gà đẻ trứng nhiều năm nay, anh Nhất cho biết, giá trứng thường lên xuống theo quy luật cung cầu thị trường. Theo đó, trước và sau Tết Nguyên đán thường là thời điểm giá trứng rẻ nhất năm.
“Từ 20 tháng Chạp Âm lịch, lượng trứng gia cầm các công ty nhập để sản xuất sẽ giảm, thậm chí là dừng hẳn vì mùa làm hàng Tết kết thúc. Sinh viên về quê nghỉ Tết nên nhiều bếp ăn tập thể cũng đóng cửa. Kỳ nghỉ Tết Nguyên đán hàng năm thường kéo dài từ 7-9 ngày, hoạt động sản xuất kinh doanh ngừng nên thị trường trứng gia cầm gần như “đóng băng”. Chưa kể, các lò ấp cũng giảm công suất. Trong khi đó, gia cầm vẫn đẻ trứng đều đặn nên lượng trứng tồn đọng và phải bảo quản là hết sức bình thường”, anh Nhất nói.
Các cửa hàng bán lẻ cũng tranh thủ bán trứng gà giá rẻ.
“Nguồn cung vượt cầu khiến giá trứng sẽ rẻ hơn từ 200 – 300 đồng/quả so với các mùa khác trong năm. Hiện tại, trang trại gà của tôi có 2,5 vạn gà đang đẻ, mỗi ngày thu gần 2 vạn quả trứng. Lượng trứng này đều được các đầu mối sỉ đến tận trại thu mua với giá 1.600 đồng/quả, mức lãi không đáng kể nhưng cũng không phải giải cứu”, anh Nhất nói.
Trong khi đó, chị Nguyễn Thị Loan, một thương nhân đầu mối kinh doanh tiêu thụ hàng chục nghìn khay trứng gà, tương đương với khoảng 3 triệu quả trứng gà cho biết, giá trứng gà loại 1 doanh nghiệp này thu mua tại các gia trại, trang trại tư nhân là 1.600 đồng/quả đã bao gồm cả khay giấy 30 quả/khay, giảm 200 đồng/quả so với thời điểm trước Tết Nguyên đán. Nếu nhân lên mỗi khay 30 quả thì giá có 48.000 đồng/khay. Trong khi các tiểu thương bán với giá 65.000 đồng/30 quả thì đã có lãi 17.000 đồng/túi 30 quả.
"Nếu mỗi ngày tiểu thương bán được 1.000 túi 30 quả thì sẽ thu về 17 triệu đồng ngon ơ từ những tấm băng rôn “giải cứu trứng", trong khi đó người nông dân sản xuất có khi lại không được gì. Với kinh nghiệm 10 năm nhập trứng cung cấp cho các công ty, doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo, bếp ăn tập thể, tôi cho rằng, việc các tiểu thương kêu gọi “giải cứu trứng cho người nông dân” là chiêu trò kinh doanh, lợi dụng lòng trắc ẩn của người tiêu dùng để kiếm lời”, chị Loan nói.
Nhiều người tiêu dùng sau khi mua trứng gà "giải cứu" đã thất vọng vì trong hàng chục quả mua, có rất nhiều quả hỏng, không sử dụng được.
