Gửi bình luận
Cảm thấy đói sau vài tiếng là chuyện không có gì lạ – đó là cách cơ thể nhắc nhở đã đến lúc cần nạp thêm năng lượng. Nhưng nếu bạn vừa ăn xong đã thấy bụng “réo” trở lại, thì có thể có điều gì đó đang ảnh hưởng đến cảm giác no – từ chế độ ăn cho đến các yếu tố sức khỏe khác. Cùng điểm qua một vài nguyên nhân thường gặp nhé.
1. Thiếu ngủ
Ngủ đủ giấc luôn là yếu tố quan trọng đối với sức khỏe, vì nó ảnh hưởng đến nhiều chức năng trong cơ thể – bao gồm cả cảm giác đói và khẩu vị.
Một số nghiên cứu cho thấy, khi thiếu ngủ, cơ thể có xu hướng sản sinh nhiều hormone kích thích cảm giác thèm ăn hơn, đặc biệt là với các món chiên, rán hoặc nhiều đường. Điều này có thể khiến bạn cảm thấy đói nhanh, ăn nhiều hơn và khó kiểm soát khẩu phần ăn.
Các chuyên gia khuyến cáo rằng người trưởng thành nên ngủ ít nhất 7 tiếng mỗi đêm để cơ thể có thời gian phục hồi và vận hành hiệu quả.Một số dấu hiệu cho thấy bạn đang thiếu ngủ bao gồm:
2. Không uống đủ nước
Nhiều người có thói quen ăn ngay khi cảm thấy đói mà không nghĩ rằng cảm giác đó đôi khi không đến từ dạ dày, mà là từ tình trạng mất nước. Trên thực tế, cơ thể có thể gửi những tín hiệu khá giống nhau khi thiếu năng lượng và khi thiếu nước, khiến chúng ta dễ nhầm lẫn.
Việc phân biệt rõ ràng giữa đói và khát là điều cần thiết để không ăn uống một cách thừa thãi, dẫn đến tăng cân hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe tiêu hóa.
Một số dấu hiệu phổ biến cho thấy cơ thể bạn đang thiếu nước bao gồm:
Nghiên cứu cũng cho thấy rằng uống một ly nước trước hoặc trong bữa ăn có thể giúp tạo cảm giác no nhanh hơn, từ đó giảm lượng thực phẩm tiêu thụ. Đây là một cách hỗ trợ kiểm soát cân nặng đơn giản, hiệu quả và dễ thực hiện.
3. Cường độ tập thể dục cao
Khi tập luyện thể chất, đặc biệt là với cường độ cao hoặc thời gian kéo dài, cơ thể sẽ tiêu tốn nhiều năng lượng hơn để duy trì hoạt động. Quá trình này khiến bạn có thể cảm thấy đói nhiều hơn bình thường, vì cơ thể đang đòi hỏi được nạp lại năng lượng đã tiêu hao.
Lý do là khi vận động, cơ thể phải đốt cháy calo để phục vụ cho các hoạt động cơ bản như hô hấp, tuần hoàn máu, duy trì thân nhiệt... Quá trình này còn gọi là trao đổi chất cơ bản. Nếu trao đổi chất diễn ra nhanh hơn sau khi tập, nhu cầu năng lượng cũng sẽ tăng lên, dẫn đến cảm giác đói.
Việc tập luyện lâu dài cũng có thể ảnh hưởng đến các cơ chế điều hòa hormone liên quan đến cảm giác đói và no. Đây là lý do nhiều người sau một thời gian duy trì thói quen vận động thường xuyên lại cảm thấy thèm ăn nhiều hơn, nhất là sau các buổi tập nặng.
Để tránh cảm giác đói kéo dài sau khi tập luyện, có thể cân nhắc điều chỉnh chế độ ăn phù hợp hơn. Việc bổ sung thực phẩm giàu chất xơ, protein và chất béo lành mạnh sẽ giúp cơ thể duy trì cảm giác no lâu, tránh tình trạng ăn uống mất kiểm soát sau khi vận động.
4. Căng thẳng
Khi bạn cảm thấy lo lắng hoặc căng thẳng, cơ thể sẽ giải phóng một loại hormone gọi là cortisol, và chính hormone này có thể khiến bạn cảm thấy đói hơn bình thường. Nghiên cứu cho thấy cortisol có thể kích thích cảm giác thèm ăn và gây ra những cơn thèm ăn bất thường, đặc biệt là với các loại thực phẩm chứa nhiều đường, chất béo, hoặc cả hai. Đây là một cơ chế tự nhiên của cơ thể nhằm tạm thời “tắt” phần não khiến bạn lo lắng.
Ngoài cảm giác đói, căng thẳng kéo dài cũng có thể gây ra những vấn đề khác như:
Để kiểm soát cảm giác thèm ăn do stress, các biện pháp giảm căng thẳng như vận động thể chất, yoga, hoặc thở sâu có thể giúp giảm mức độ cortisol trong cơ thể. Khi stress được giảm bớt, cảm giác thèm ăn cũng có thể được kiểm soát tốt hơn.
5. Bữa ăn thiếu các chất quan trọng
Mỗi đồ ăn sẽ chứa những chất khác nhau, điều đó quyết định bạn sẽ no hay không sau khi ăn. Đồ ăn như bánh nướng, bánh mì, đồ ăn nhanh và đồ ăn đóng gói thường chứa nhiều chất béo và chất đường bột. Mặc dù nhìn ngon mắt, những đồ ăn này thường sẽ làm bạn đói sau khi ăn, khiến lượng đồ ăn tiêu thụ cao hơn bình thường.
Để tránh cảm giác đói quay trở lại nhanh chóng, hãy ưu tiên những món có nhiều đạm như thịt nạc, cá hoặc các loại sữa để giúp bạn thấy no và đủ năng lượng hơn sau bữa ăn. Ngoài ra, chất xơ cũng rất quan trọng. Bạn có thể tìm thấy chúng trong rau củ, trái cây, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt. Ăn đủ chất xơ không chỉ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh mà còn khiến cảm giác thèm ăn giảm đi rõ rệt.
6. Đồ uống tiêu thụ không hợp lý
Dù bạn có ăn đầy đủ dinh dưỡng cần thiết trong một ngày, tuy nhiên đồ uống bạn tiêu thụ vào cơ thể cũng gây ảnh hưởng đến “cơn đói của bạn.
Rượu không chỉ ảnh hưởng đến thần kinh mà còn có thể “đánh lừa” cả cảm giác no. Khi uống, rượu kích hoạt vùng não liên quan đến sự ham muốn và phần thưởng, khiến bạn thèm ăn hơn bình thường, đặc biệt là những món chiên rán, nhiều dầu mỡ. Chưa kể, rượu không giúp tạo cảm giác no mà còn nạp thêm cho hàng trăm calo vào cơ thể mà không lấp đầy cơn đói của bạn.
Bên cạnh đó, thực phẩm dạng lỏng như sinh tố, nước ép, soda hay uống các loại sữa thay thế bữa ăn cũng có thể khiến bạn nhanh đói hơn. Lý do là vì cơ thể tiêu hoá chất lỏng nhanh hơn, dẫn đến cảm giác đói quay lại chỉ sau một thời gian ngắn. Ngoài ra, khi ăn đồ lỏng, bạn không cần nhai nhiều nên não cũng khó “bắt sóng” được tín hiệu no.
Cảm giác đói là một tín hiệu quan trọng của cơ thể, nhưng nếu nó xuất hiện liên tục và không hợp lý, rất có thể bạn đang gặp vấn đề ở đâu đó trong chế độ ăn uống hoặc lối sống. Việc ngủ đủ giấc, uống đủ nước, ăn cân bằng dinh dưỡng và giữ tinh thần thoải mái sẽ giúp bạn kiểm soát tốt hơn cơn đói và tránh những thói quen ăn uống không lành mạnh. Lắng nghe cơ thể là cách đơn giản nhưng hiệu quả để duy trì sức khỏe mỗi ngày.
