Gửi bình luận
“Tôi thích một ly cà phê ngon hơn là một cốc mate”, Hernández nói.
Mate có công dụng như thế nào đối với sức khỏe?
Yerba mate là một loại trà thảo dược. Loại trà này, thường được gọi đơn giản là mate, phổ biến ở các vùng của Nam Mỹ. Nó được làm từ lá và cành của cây Ilex paraguariensis. Lá thường được sấy khô trên lửa, sau đó ngâm trong nước nóng để pha trà.
Theo truyền thống, mate được đựng trong một cái bình hình bầu dục, sử dụng uống hút kim loại có bộ lọc ở bên dưới để lọc các lá trà. Cùng nhau uống mate đại diện cho tình bạn và sự gắn kết.
Dưới đây là một số công dụng của trà yerba mate:
- Bổ sung các chất dinh dưỡng cho cơ thể
Yerba mate chứa nhiều chất dinh dưỡng, nếu bạn không thích ăn rau, thay vào đó có thể chuyển sang uống trà mate. Mate có nhiều chất chống oxy hóa mạnh hơn so với các siêu thực phẩm được chú ý như trà xanh, giúp cơ thể khỏe mạnh. Mate cũng có 7 trong số 9 axit amin thiết yếu mà cơ thể cần và một lượng nhỏ vitamin, các khoáng chất khác.
- Tăng cường sự tập trung
Loại trà này chứa một lượng caffein nhỏ nhưng mạnh. Một tách mate có nhiều caffein hơn các loại trà khác nhưng vẫn ít hơn một tách cà phê. Lượng caffein đủ để cung cấp cho người uống nguồn năng lượng cần thiết cho cả ngày dài.
Điều thực sự khiến mate khác biệt với các loại đồ uống có chứa caffein khác là nó cung cấp năng lượng cho hầu hết mọi người mà không khiến họ cảm thấy bồn chồn hoặc bất kỳ tác dụng phụ tiêu cực nào khác của caffein.
Chính vì thế, nó trở thành thức uống hoàn hảo cho những người đang muốn tập trung sự chú ý của mình vào một thứ gì đó. Bạn sẽ có thêm năng lượng một cách tự nhiên mà không phải lo lắng về cảm giác bồn chồn.
- Đốt cháy chất béo
Trà yerba mate cũng giống như nhiều loại đồ uống chứa caffein khác, nó có thể giúp đốt cháy nhiều chất béo hơn khi tập luyện. Trên thực tế, các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, uống mate trước khi tập luyện có thể tăng 24% lượng chất béo bị đốt cháy trong quá trình tập thể dục.
Nếu bạn đang cố gắng giảm mỡ, hãy thử uống một cốc mate trước khi bắt đầu tập thể dục để có kết quả tốt nhất.
- Phòng chống vi khuẩn xâm nhập
Nếu bạn đang tìm cách bảo vệ bản thân khỏi nhiễm trùng và vi khuẩn, có thể muốn bắt đầu uống một cốc mate mỗi ngày. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, mate có thể chống lại các triệu chứng ngộ độc thực phẩm, bao gồm giảm co thắt dạ dày và tiêu chảy.
Mate cũng có thể bảo vệ bạn khỏi ký sinh trùng đường ruột, phát ban trên da và các loại nấm khác, giúp giữ cho đường tiêu hóa khỏe mạnh.
- Tăng cường khả năng miễn dịch
Mate chứa các hợp chất chống viêm và các vitamin khác có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
