Nhiều người có thói quen ăn cay vì kích thích vị giác giúp ngon miệng hơn, sở thích này nếu biết điều chỉnh đúng lượng cũng mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Ớt là loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, tuy ngon miệng nhưng ớt lại là thực phẩm "đại kỵ" với những nhóm người dưới đây.