Nhà giàu Trung Quốc và những món ăn xa hoa dịp Tết
Đăng Minh•19/01/2024 12:25
GDTĐ - Giới thượng lưu Trung Quốc thường đón Tết Nguyên Đán bằng những bữa tiệc "đậm chất lễ hội" trong không gian sang trọng và hoành tráng như để thể hiện đẳng cấp của mình.
Những món ăn xa hoa mà giới nhà giàu Trung Quốc chào đón năm mới.Tiệc đêm giao thừa của giới thượng lưu Trung Quốc bao gồm những món ăn xa hoa như Fortune Yusheng với cá hồi hun khói Na Uy, tổ yến om, bào ngư nguyên con om, tôm với các loại nấm và sốt ớt XO và phi lê cá tuyết Đại Tây Dương hấp.Thực đơn yêu thích của họ còn bao gồm vịt Ailen nướng Silver Hill nổi tiếng của Min Jiang, phi lê cá rô biển với tỏi vàng tươi, bào ngư om chậm với hải sâm, rêu đen và rau diếp.Món lẩu hải sản cao cấp có tên Song Long Phước Lành với 14 "nguyên liệu thần thánh" bao gồm bụng cá, Queensland vây cá mú và bào ngư tám đầu.Các món xa hoa khác như tổ yến hoàng đế om với tôm hùm và cùi tre, bào ngư nguyên con, tôm hùm, sò điệp và nghêu san hô.Thịt nướng Ailen Hampshire với nguyên liệu gồm thịt lợn Char Siew được ướp hơn 12 giờ trong hỗn hợp sữa đông đậu đỏ lên men, sốt hoisin và rượu vang Trung Quốc trước khi nướng.Vịt Ailen nướng ướp với nấm đen và nấm hoang dã. Vịt được ngâm trong nước sốt nấm bao gồm nấm morels, nấm truffle đen và nấm boletus trong hai ngày, trước khi phơi khô trong không khí trong 24 giờ và quay để tạo ra lớp da màu đỏ sơn mài giòn đẹp mắt.Thực đơn giới nhà giàu Trung Quốc dịp Tết còn cá mú lai hấp và sườn heo om trong rượu gạo nếp. Ngoài ra có những món ngon khác như sườn heo Iberico nướng hương vị mala.Các món 'Yu' được xem là biểu tượng cho sự phát tài, phát lộc của các quốc gia cường thịnh ở châu Á từ nhiều năm. Không chỉ ở món Pen Cai cao cấp mà còn trong các món ăn như tổ yến chiên giòn, sò điệp Hokkaido với lòng đỏ trứng muối tẩm gia vị tôm hùm Úc xào trứng và sốt cà chua, tôm chua ngọt thanh long đỏ.Sau khi đã thưởng thức những món “sơn hào hải vị”, giới nhà giàu Trung Quốc sẽ thưởng thức các món chè đặc biệt với đủ loại ngọt và mặn.
Tối 2/1/2024, Đài Truyền hình Trung ương Trung Quốc (CCTV) đã công bố những hình ảnh mới nhất của tàu sân bay Phúc Kiến. Những hình ảnh không chỉ rõ nét mà còn được quay từ góc chính diện, nhìn rõ boong tàu, cho thấy nó không chỉ là loại tàu sân bay lớn nhất thế giới ngoài Mỹ mà còn là tàu sân bay duy nhất ngoài Mỹ được trang bị hệ thống phóng điện tử mới nhất.
Bình luận của bạn đã được gửi và sẽ hiển thị sau khi được duyệt bởi ban biên tập.
Ban biên tập giữ quyền biên tập nội dung bình luận để phù hợp với qui định nội dung của Báo.
Cùng xem bạn có nằm trong số những con giáp may mắn tuần này (25/11 - 1/12) hay không? Chỉ cần nắm được các cơ hội mở ra trước mắt, bạn sẽ có những bước chuyển mình vô cùng ngoạn mục đấy.
Tử vi hôm nay dự báo có 4 con giáp chịu nhiều vất vả ngày 23/11/2024 khi vận khí sa sút, có nhiều việc không như mong muốn xảy ra bất ngờ. Cùng xem đó là những ai?
Kết thúc Chương trình thực tập sinh tài năng Viettel Digital Talent mùa 4, có 101 sinh viên xuất sắc được tuyển dụng chính thức vào làm việc tại Viettel. Đây là số lượng tuyển dụng lớn nhất trong 4 năm tổ chức của Viettel Digital Talent.
Đại diện Tập đoàn Viettel cho biết: Chương trình Thực tập sinh tài năng (Viettel Digital Talent) mùa 4 vừa khép lại với 101 sinh viên xuất sắc được tuyển dụng vào làm việc tại Viettel, đây là số lượng tuyển dụng lớn nhất trong 4 năm tổ chức.
Chiều 22/11, Tổ hợp Samsung Việt Nam chính thức khởi động Chương trình Phát triển nhân tài công nghệ – Samsung Innovation Campus 2024-2025 nhằm phát triển năng lực công nghệ cao cho thế hệ trẻ Việt Nam là những người sẽ dẫn dắt sự thành công của cuộc Cách mạng Công nghiệp 4.0 tại Việt Nam trong tương lai.
Ngày 22/11, Sở Giáo dục và Đào tạo Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo khoa học “Dữ liệu lớn và trí tuệ nhân tạo trong giáo dục: Từ thách thức đến đột phá”.
Với sự đóng góp của Ban Ứng dụng và triển khai công nghệ, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam hiện là đơn vị đứng đầu trong cả nước về sở hữu Bằng độc quyền sáng chế và giải pháp hữu ích; nhiều các kết quả nghiên cứu được ứng dụng, chuyển giao công nghệ cho doanh nghiệp.
VOH - Đón xem trực tiếp kết quả XSDNG 23/11/2024 hôm nay thứ 7 lúc 17h15 siêu nhanh và chính xác nhất - Xổ số Đà Nẵng 23/11, KQXSDNG 23/11, SXDNG 23/11
Con số may mắn hôm nay 23/11/2024 theo năm sinh được chọn ra như thế nào, đâu là con số may mắn theo 12 con giáp giúp bạn dễ đổi vận phát tài nhanh, cùng xem ngay để biết nhé.
