Pate

Hiểm họa từ thịt hộp, pate làm bằng lợn nhiễm tả châu Phi

hôm qua Pháp luật

Dù virus tả heo châu Phi không lây sang người, thịt lợn bệnh lại là môi trường lý tưởng cho vi khuẩn và độc tố phát triển, gây ngộ độc cấp tính hoặc nhiễm trùng máu đe dọa tính mạng người dùng.

Vụ hơn 120 tấn thịt lợn nhiễm bệnh ôi thiu tuồn vào Công ty Đồ hộp Hạ Long: Người thu mua khai gì?

Quá trình kiểm tra kho hàng, lực lượng chức năng phát hiện số lượng lớn thịt lợn nhiễm bệnh đã ôi thiu, chảy nước, bốc mùi hôi thối.
Vụ 120 tấn thịt lợn bệnh được "phù phép" thành đồ hộp: Hé lộ hồ sơ công ty

120 tấn thịt lợn nhiễm bệnh dịch tả châu Phi bị phát hiện trong kho của Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long, trong đó 2 tấn đã được chế biến thành phẩm.
Vụ dòi bò lúc nhúc trên pate: Chủ quán giải trình gì với cơ quan chức năng?

Theo UBND phường Đề Thám, chủ quán bánh mì chảo Cột Điện Quán cơ sở Thái Bình đã lên làm việc với tổ liên ngành.

Ăn bánh mì chảo, khách kinh hãi phát hiện dòi bò lúc nhúc trên pate

một năm trước Khỏe - Đẹp

Khách phát hiện dòi bò lúc nhúc trên miếng pate nên đã từ chối dùng bữa.
Bánh mì pate, bánh mì ruốc thịt bán ngoài đường phố... và những mối lo về nguy cơ ngộ độc, an toàn thực phẩm

một năm trước Khỏe - Đẹp

Trước thông tin bánh mì gây ngộ độc hơn 500 người ở Đồng Nai khiến nhiều người lo sợ, khi đi quan sát thực tế, nỗi lo này càng có căn cứ.
Nâng cấp công nghệ sản xuất nấm ăn liền

3 năm trước Giáo dục

Từ nấm nguyên liệu, các nhà khoa học nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất thực phẩm ăn liền như pate nấm, nấm đóng hộp, giò nấm, ruốc nấm…

Xem thêm

Pate

Hiểm họa từ thịt hộp, pate làm bằng lợn nhiễm tả châu Phi

Vụ hơn 120 tấn thịt lợn nhiễm bệnh ôi thiu tuồn vào Công ty Đồ hộp Hạ Long: Người thu mua khai gì?

Vụ 120 tấn thịt lợn bệnh được "phù phép" thành đồ hộp: Hé lộ hồ sơ công ty

Vụ dòi bò lúc nhúc trên pate: Chủ quán giải trình gì với cơ quan chức năng?

Ăn bánh mì chảo, khách kinh hãi phát hiện dòi bò lúc nhúc trên pate

Bánh mì pate, bánh mì ruốc thịt bán ngoài đường phố... và những mối lo về nguy cơ ngộ độc, an toàn thực phẩm

Nâng cấp công nghệ sản xuất nấm ăn liền