Một bát canh rau ngót quen thuộc trong bữa cơm gia đình hóa ra lại chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Vì sao loại rau dân dã này ngày càng được các chuyên gia khuyến nghị sử dụng thường xuyên?
Su hào được tiêu thụ rộng rãi ở châu Âu, châu Á và ngày càng phổ biến trên thế giới. Nó không chỉ bổ dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như giảm nguy cơ mắc ung thư, tiểu đường, tim mạch…
Món canh mang lại lợi ích rõ rệt cho thận nhờ hàm lượng chất xơ, vitamin C và các hợp chất chống viêm giúp tăng đào thải axit uric, hạn chế kết tinh urate và giảm đau nhức khớp.
Nữ giáo viên ở Tuyên Quang xúc động chia sẻ nhiều học sinh của mình mang thức ăn trưa đến trường chỉ có mèn mén (ngô xay) và rau cải. Nhiều trường vẫn chưa có điện, nước sạch và sóng điện thoại.
Một nhúm rau nhỏ trong nồi canh, bát phở hay đĩa gỏi không chỉ khiến món ăn tròn vị mà còn là “liều thuốc tự nhiên” giúp cơ thể chống lại cảm lạnh, cảm cúm và mệt mỏi mùa thu.
Từ nữ DJ nổi tiếng với cuộc sống xa hoa, Ngân 98 nay vướng vòng lao lý khi bị cáo buộc là người đứng sau đường dây sản xuất và buôn bán thực phẩm giả quy mô “khủng”.
