Gửi bình luận
Các thí nghiệm trên người cho kết quả rằng, người khỏe mạnh sau khi dùng 3,2g nghệ mỗi ngày trong vòng 4 tuần khiến nồng độ axit oxalic trong nước tiểu cao hơn đáng kể. Sỏi thận được hình thành do sự lắng đọng axit oxalic và muối, vì vậy bệnh nhân bị sỏi thận nên tránh dùng tinh bột nghệ.
Người vừa mới phẫu thuật
Do nghệ tác dụng chống đông máu, nên những người vừa mới trải qua phẫu thuật cũng không nên sử dụng loại thực phẩm này.
Người dùng thuốc hạ đường huyết
Chất curcumin trong nghệ có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu. Nếu bạn đang sử dụng thuốc hạ đường huyết, bạn không nên sử dụng tinh bột nghệ, vì nếu sử dụng hai loại này cùng một lúc sẽ khiến lượng đường trong máu giảm xuống quá thấp, gây nguy hiểm cho bạn.
