Gửi bình luận
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), năm 2024 đánh dấu sự phục hồi mạnh mẽ của xuất khẩu cua Việt Nam sang Trung Quốc và xu hướng này tiếp tục khởi sắc trong năm 2025. Trong đó, cua Cà Mau được khách hàng Trung Quốc ưa chuộng nhất.
Nhìn lại giai đoạn 2022-2024, xuất khẩu cua sang Trung Quốc có sự biến động rõ rệt: Năm 2022, Trung Quốc nhập khẩu hơn 62 triệu USD, trung bình 5-9 triệu USD/tháng, cho thấy nhu cầu nhập khẩu của Trung Quốc khá ổn định.
Tuy nhiên, năm 2023 xuất khẩu giảm mạnh xuống 13,3 triệu USD, trung bình chỉ 1-2 triệu USD/tháng, do Trung Quốc siết chặt kiểm dịch và nhu cầu tiêu thụ suy yếu.
Năm 2024, xuất khẩu bật tăng mạnh, đạt 122,5 triệu USD, cao gấp gần 10 lần so với 2023, với mức tăng đột biến từ tháng 3 trở đi. Xuất khẩu cua sang Trung Quốc duy trì ở mức cao, với kim ngạch trung bình trên 10 triệu USD mỗi tháng. Tháng 8 và tháng 9, con số này vượt 14,7 triệu USD, gấp 3 lần mức trung bình của năm 2023. Đây là tín hiệu tích cực cho xuất khẩu cua Việt Nam khi thị trường Trung Quốc vẫn giữ nhu cầu ổn định.
Năm 2024 đánh dấu sự phục hồi mạnh mẽ của xuất khẩu cua Việt Nam và xu hướng này tiếp tục khởi sắc trong năm 2025.
Tháng 1/2025, xuất khẩu cua sang Trung Quốc ghi nhận mức tăng trưởng đột biến, đạt 19 triệu USD, gấp 12 lần so với cùng kỳ năm ngoái. Nguyên nhân có thể do nguồn cung từ các nước xuất khẩu lớn như Indonesia, Philippines và Ấn Độ sụt giảm. Và xu hướng này cũng cho thấy nhu cầu tiêu thụ các mặt hàng hải sản cao cấp của giới thượng lưu ở Trung Quốc vẫn tăng mạnh dù triển vọng nền kinh tế Trung Quốc còn chưa rõ ràng trong khi chờ đợi các quyết định về thuế của Tổng thống Trump đối với các nước.
Theo các doanh nghiệp, sự tăng trưởng này đến từ nhu cầu tiêu dùng cho dịp Tết Nguyên đán tăng cao. Ngoài ra, hàng Việt ngày càng có lợi thế cạnh tranh. Cua nhập khẩu từ Australia, Mỹ, Canada có kích cỡ lớn (2-3 kg) và giá cao, trong khi cua Cà Mau nhỏ hơn, giá hợp lý, đáp ứng tốt nhu cầu của người tiêu dùng Trung Quốc. Hiện, 80% sản lượng cua Cà Mau được xuất sang Trung Quốc.
Trước nhu cầu nhập khẩu cua tăng mạnh từ Trung Quốc, doanh nghiệp cung cấp cần đảm bảo nguồn cung ổn định, tuân thủ chặt chẽ các tiêu chuẩn chất lượng. Ngoài kênh chính ngạch, doanh nghiệp có thể tận dụng thương mại điện tử và kết nối trực tiếp với nhà nhập khẩu Trung Quốc để tối ưu chi phí và mở rộng thị phần.
Doanh nghiệp có thể chủ động đàm phán giá vì khi nguồn cung từ các nước khác giảm, doanh nghiệp Việt Nam có lợi thế hơn trong việc thương lượng. Với những diễn biến tích cực trong cả năm 2024 và đầu năm nay, 2025 hứa hẹn là một năm khả quan cho xuất khẩu cua Việt Nam tại thị trường Trung Quốc.
Dẫn nguồn từ fishretail, VASEP cho biết, không chỉ tăng nhập khẩu cua từ Việt Nam, năm 2024, Trung Quốc đã nhập khẩu cua sống, tươi và đông lạnh từ Nga với tổng giá trị lên tới 1,14 tỷ USD, tăng 16,7% so với năm 2023. Những năm gần đây, sự quan tâm của người tiêu dùng Trung Quốc đối với cua Kamchatka từ Nga đã gia tăng nhanh chóng.
Theo Hải quan Thượng Hải, đến cuối năm 2024, Trung Quốc đã nhập khẩu 14 lô cua Kamchatka sống với tổng trọng lượng 863,42 tấn thông qua các trạm kiểm soát tại khu cảng Thượng Hải (miền Đông Trung Quốc).
Nhờ sự cải thiện liên tục về hiệu quả vận chuyển và hậu cần xuyên biên giới, cua hoàng đế của Nga ngày càng trở nên phổ biến trong đời sống hàng ngày của người dân Trung Quốc. Tại các siêu thị ở Bắc Kinh, Thượng Hải, Hàng Châu và trên các nền tảng thương mại điện tử, cua hoàng đế Nga tươi rất được ưa chuộng.
Chủ tịch Hiệp hội các nhà công nghiệp thủy sản toàn Nga (VARPE), ông German Zverev, nhận định rằng các doanh nghiệp đánh bắt cua Nga đã chủ động tạo dựng thị trường cho cua tươi tại Trung Quốc. Họ đã thiết lập quan hệ hợp tác với các nhà cung cấp trong lĩnh vực HoReCa (khách sạn, nhà hàng, dịch vụ ăn uống) và tài trợ cho việc thúc đẩy các tiêu chuẩn tiêu thụ cua. Mô hình này đã phổ biến từ lâu trong ẩm thực Nhật Bản và Hàn Quốc, nhưng vẫn còn mới mẻ tại Trung Quốc.
Hiện nay, hơn 80% lượng cua nhập khẩu vào Trung Quốc dưới dạng hiện vật và 90% dưới dạng giá trị tiền tệ là cua sống.
Theo trung tâm liên bang "Agroexport", tổng giá trị nhập khẩu động vật giáp xác (cua và tôm) từ Nga vào Trung Quốc trong năm 2024 đạt 1,3 tỷ USD, tăng 7% so với năm 2023, lập kỷ lục cao nhất trong lịch sử.
Nga hiện là nước xuất khẩu giáp xác lớn thứ hai sang Trung Quốc, chỉ sau Ecuador (3,1 tỷ USD), trong khi Canada đứng thứ ba với 970 triệu USD.
Agroexport ước tính rằng đến năm 2030, Nga có thể cung cấp ra thị trường quốc tế, chủ yếu là các nước châu Á, khoảng 90-95 nghìn tấn cua, với giá trị xuất khẩu lên tới 2,3 tỷ USD.
